秘魯網(wǎng)站“larepublica”9月19日報道，雖然聽(tīng)起來(lái)讓人難以置信，但近日國際科學(xué)雜志“Plos One”公布的調查表明，每4名秘魯人就有3人曾在沒(méi)有意識到的情況下吃下過(guò)鯊魚(yú)肉。

 

    調查表明，大部分秘魯市面上的鯊魚(yú)都以鮫魚(yú)的名義出售。雖然鮫魚(yú)也是鯊魚(yú)目的一種，但并不是唯一的一種，秘魯海域中至少有5中以上鯊魚(yú)目鮫魚(yú)或鯊魚(yú)屬的鯊魚(yú)。

 

    也就是說(shuō)，如果一名秘魯人前往餐廳要一份酸橘汁腌魚(yú)或油炸鮫魚(yú)，那么餐廳給他們上的不一定是鮫魚(yú)，有可能是狐貍鯊、鉆石鯊甚至是錘頭鯊。

 

    “我們的研究發(fā)現，隨著(zhù)鮫魚(yú)捕獲量的減少，大部分餐廳開(kāi)始用鯊魚(yú)肉代替鮫魚(yú)肉，大多數吃鮫魚(yú)的人都不知道自己吃的就是鯊魚(yú)肉，只有22.5%的人意識到了這一點(diǎn)。”國際科學(xué)雜志“Plos One”在他們發(fā)布的調查報告中寫(xiě)道。