國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱總局）發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》（2018年第18號(hào)），涉及我2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。現(xiàn)將該2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的核查處置情況通告如下。

 

　　一、四川永輝超市有限公司南充市英倫城邦分公司銷(xiāo)售的鮮烏雞

 

　　（一）不合格食品基本情況

 

　　總局2018年第18號(hào)通告我省1批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，抽樣單編號(hào)：GC1800650211130；產(chǎn)品名稱：鮮烏雞；生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)日期：2018-03-20；被抽樣單位： 四川永輝超市有限公司南充市英倫城邦分公司；不合格項(xiàng)目：磺胺類(lèi)。

 

　　（二）核查處置情況

 

　　1.產(chǎn)品控制情況

 

　　經(jīng)南充市順慶區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)檢查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)該批次鮮烏雞共8公斤， 貨值334.09元；已銷(xiāo)售5.26公斤，剩余的2.74公斤因鮮度達(dá)不到該企業(yè)要求，于3月21日當(dāng)天由該企業(yè)統(tǒng)一銷(xiāo)毀處理；庫(kù)存（未銷(xiāo)售） 0 公斤；下架封存 0 公斤；順慶區(qū)局責(zé)令該企業(yè)立即啟動(dòng)召回程序。

 

　　2.排查整改復(fù)查

 

　　經(jīng)排查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)格，導(dǎo)致磺胺類(lèi)項(xiàng)目超標(biāo)。順慶區(qū)局已對(duì)該企業(yè)進(jìn)行整改復(fù)查，企業(yè)已提交書(shū)面整改報(bào)告，整改措施為1.開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)及考核；2.完善貨物入庫(kù)流程，嚴(yán)格檢查入庫(kù)食品；3.嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度。順慶區(qū)局于2018年4月23日對(duì)該企業(yè)進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。

 

　　3.行政處罰情況

 

　　順慶區(qū)局于2018年4月16日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)經(jīng)營(yíng)的鮮烏雞不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》的要求，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款規(guī)定的情形；因該案情中無(wú)從輕從重情節(jié)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，順慶區(qū)局于2018年5月9日向該企業(yè)下達(dá)了《行政處罰決定書(shū)》（（川）食藥監(jiān)南順罰字〔2018〕0115號(hào)），順慶區(qū)局給予該企業(yè)如下行政處罰：

 

　　（1）沒(méi)收違法所得人民幣214.71元（大寫(xiě)：貳佰壹拾肆元柒角壹分）；

 

　　（2）罰款人民幣55000元（大寫(xiě)：伍萬(wàn)伍仟元整）。

 

　　二、四川永輝超市有限公司眉山分公司銷(xiāo)售的鮮鴨

 

　　（一）不合格食品基本情況

 

　　總局2018年第18號(hào)通告我省1批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，抽樣單編號(hào)：GC1800650211112；產(chǎn)品名稱：鮮鴨；生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)日期：2018-03-15；被抽樣單位： 四川永輝超市有限公司眉山分公司；不合格項(xiàng)目：氯霉素。

 

　　（二）核查處置情況

 

　　1.產(chǎn)品控制情況

 

　　經(jīng)眉山市食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)檢查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)該批次鮮鴨，貨值228元；已銷(xiāo)售19袋，共計(jì)19公斤；庫(kù)存（未銷(xiāo)售） 0 公斤；下架封存 0 公斤；眉山市局責(zé)令該企業(yè)立即啟動(dòng)召回程序。

 

　　2.排查整改復(fù)查

 

　　經(jīng)核查，當(dāng)事人在重慶市潼南區(qū)豐源商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)鮮鴨，且索證索票齊全。經(jīng)追溯發(fā)現(xiàn)該公司從成都昊捷商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)，我局分別于2018年4月18日和2018年4月20日函告重慶市食品藥品監(jiān)督管理局潼南區(qū)分局及成都市雙流區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局。

 

　　3.行政處罰情況

 

　　眉山市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年4月16日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，眉山市局于2018年5月31日給予該企業(yè)免予行政處罰的決定。

 

　　四川省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年9月29日