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解讀《關(guān)于聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告》

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-10-02 10:18 來源:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 原文:
核心提示:解讀《關(guān)于聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告》。
   一、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)在常溫下為淡黃色至琥珀色油狀液體或膏體,溶于乙醚、丙酮和植物油,可分散于水中。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016)已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于塑料、涂料、粘合劑和紙四類食品接觸材料及制品中。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大到食品接觸材料及制品用油墨中。美國(guó)食品藥品管理局和瑞士聯(lián)邦政府均批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸材料及制品用油墨。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為乳化劑用于增加水性油墨的穩(wěn)定性以及控制粒徑大小,提高印刷質(zhì)量。
 
  二、C14?C18-脂肪酸甘油單雙酯
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)在常溫下為白色至淺黃色油狀液體或膏體,溶于乙醇、氯仿和苯,不溶于水。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于塑料類食品接觸材料及制品中。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大到食品接觸材料及制品用油墨中。美國(guó)食品藥品管理局和瑞士聯(lián)邦政府均批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸材料及制品用油墨。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為乳化劑用于增加水性油墨的穩(wěn)定性以及控制粒徑大小,提高印刷質(zhì)量。
 
  三、聚氧乙烯單硬脂酸酯
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)常溫下為米黃色蠟狀固體,溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙醚和乙酸乙酯。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于塑料和紙兩類食品接觸材料及制品中。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大到食品接觸材料及制品用油墨中。美國(guó)食品藥品管理局和瑞士聯(lián)邦政府均批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸材料及制品用油墨。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)用于增加水性油墨的穩(wěn)定性以及控制粒徑大小,提高印刷質(zhì)量。
 
  四、(E,E)-2,4-己二烯酸
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)又名山梨酸,為無色或白色粉末,溶于乙醇,微溶于水。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為食品添加劑使用。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于塑料、涂料、橡膠、粘合劑和紙五類食品接觸材料及制品中。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大到食品接觸材料及制品用油墨中。美國(guó)食品藥品管理局和瑞士聯(lián)邦政府均允許該物質(zhì)用于食品接觸材料及制品用油墨。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為防腐劑,用于防止水性油墨變質(zhì)、抑制微生物的繁殖、延長(zhǎng)保存期等。
 
  五、二甲基(硅氧烷與聚硅氧烷)和二氧化硅的反應(yīng)產(chǎn)物
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)為白色粉末。GB 9685-2016已批準(zhǔn)其作為添加劑用于涂料、橡膠、粘合劑和紙四類食品接觸材料及制品中。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大到食品接觸材料及制品用油墨中。美國(guó)食品藥品管理局和瑞士聯(lián)邦政府均允許該物質(zhì)用于食品接觸材料及制品用油墨。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為分散劑和消泡劑用于生產(chǎn)水性油墨,可提高印刷質(zhì)量。
 
  六、2-甲基丙烯酸縮水甘油酯和2-甲基-2-丙烯酸乙酯的聚合物
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)常溫下為液態(tài),沸點(diǎn)230℃。美國(guó)食品藥品管理局和歐洲委員會(huì)允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)主要用在金屬罐內(nèi)壁的聚氯乙烯類內(nèi)涂料中,發(fā)揮穩(wěn)定劑的作用。
 
  七、1,3-苯二甲酸與氮雜環(huán)十三烷-2-酮,1,4-苯二甲酸和4,4'-亞甲基雙[2-甲基環(huán)己胺]的聚合物
 
  (一)背景資料。該物質(zhì)常溫下為透明固體,是一種聚酰胺(PA)樹脂。美國(guó)食品藥品管理局和歐盟委員會(huì)均允許該樹脂用于塑料食品接觸材料及制品。
 
  (二)工藝必要性。該物質(zhì)具有良好的透明度、耐溫性能和加工性能,主要用于制作帶有蒸煮功能的食品接觸材料及制品。

      相關(guān)報(bào)道:關(guān)于聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告(2018年 第9號(hào))
日期:2018-10-02
 
 行業(yè): 食品檢測(cè)
 標(biāo)簽: 食品 山梨醇
 科普: 食品 山梨醇
 
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