國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于2018年月餅專項抽檢情況的通告》(2018年第31號),涉及我省1家生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制與核查處置情況通告如下:
一、抽檢基本情況
生產(chǎn)企業(yè):廊坊市兆龍食品有限公司。產(chǎn)品名稱:老味月餅(伍仁月餅京式)。規(guī)格型號:380 克/盒。生產(chǎn)日期:2018-08-03。被抽樣單位:樂購特易購商業(yè)(北京)有限公司金星路分公司。不合格項目:菌落總數(shù)。
二、風(fēng)險控制與核查處置情況
經(jīng)查,該批次不合格產(chǎn)品共生產(chǎn)75盒、28.5公斤;其中銷售67盒,企業(yè)留樣8盒(其中5盒企業(yè)自行送檢);生產(chǎn)企業(yè)收到不合格報告后主動召回42盒。產(chǎn)品不合格原因可能為產(chǎn)品包裝不嚴(yán)或儲運環(huán)節(jié)貯存不當(dāng)?shù)染C合因素導(dǎo)致。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)加強關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、貯存、運輸,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對該企業(yè)處以沒收不合格產(chǎn)品45盒、沒收違法所得37.5元、罰款60000元的行政處罰。行政處罰決定書編號:(廊廣)食生行罰決〔2018〕3號。
特此通告。
2018年10月31日