一、抽檢基本情況

 

　　生產(chǎn)企業(yè)：廊坊市兆龍食品有限公司。產(chǎn)品名稱：老味月餅（伍仁月餅京式）。規(guī)格型號：380 克/盒。生產(chǎn)日期：2018-08-03。被抽樣單位：樂購特易購商業(yè)（北京）有限公司金星路分公司。不合格項目：菌落總數(shù)。

 

　　二、風(fēng)險控制與核查處置情況

 

　　經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品共生產(chǎn)75盒、28.5公斤；其中銷售67盒，企業(yè)留樣8盒（其中5盒企業(yè)自行送檢）；生產(chǎn)企業(yè)收到不合格報告后主動召回42盒。產(chǎn)品不合格原因可能為產(chǎn)品包裝不嚴(yán)或儲運環(huán)節(jié)貯存不當(dāng)?shù)染C合因素導(dǎo)致。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)加強關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、貯存、運輸，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對該企業(yè)處以沒收不合格產(chǎn)品45盒、沒收違法所得37.5元、罰款60000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：（廊廣）食生行罰決〔2018〕3號。

 

　　特此通告。

 

　　河北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月31日