一、抽檢基本情況

 

　　2018年7月20日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院對合肥瑤海區(qū)繁昌路農(nóng)貿(mào)市場23號沈光翠經(jīng)營的農(nóng)家土雞蛋（生產(chǎn)/加工/購進日期/食品批號：2018-07-19）進行抽樣檢驗，經(jīng)南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院進行檢驗并出具的《檢驗報告》（No：NJ2018MC2788）顯示：經(jīng)抽樣檢驗，氟苯尼考項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　二、監(jiān)督檢查情況

 

　　2018年8月23日，瑤海區(qū)局向沈光翠送達了《檢驗報告》，對沈光翠（個體工商戶）經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查，在檢查現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)與抽檢同一批次的農(nóng)家土雞蛋。現(xiàn)場制作了《現(xiàn)場筆錄》，并下達了《詢問通知書》。當(dāng)事人一直未接受調(diào)查處理。

 

　　2018年9月17日，瑤海區(qū)局執(zhí)法人員來到沈光翠經(jīng)營場所，向沈光翠下達了限期提供證據(jù)通知書（合瑤市監(jiān)稽舉字【2018】43號），并告知沈光翠應(yīng)當(dāng)配合接受調(diào)查。

 

　　2018年9月26日及10月8日，瑤海區(qū)局執(zhí)法人員兩次要求當(dāng)事人接受調(diào)查，當(dāng)事人拒絕調(diào)查，現(xiàn)無法調(diào)查當(dāng)事人是從何處購入的該批次農(nóng)家土雞蛋。

 

　　三、產(chǎn)品控制措施

 

　　因同批次被抽檢的農(nóng)家土雞蛋已銷售完畢，無庫存。

 

　　四、處罰情況

 

　　根據(jù)國家食品安全抽樣檢驗抽樣單（編號：GC18000000294931095）顯示，當(dāng)事人銷售的生產(chǎn)/加工/購進日期：2018-07-19的農(nóng)家土雞蛋抽樣基數(shù)共5kg，單價19.2kg，該批次土雞蛋已經(jīng)全部銷售，根據(jù)抽樣單基數(shù)計算，當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)家土雞蛋的貨值金額是96元。因當(dāng)事人拒絕接受調(diào)查，無法計算違法所得。瑤海區(qū)局將依法向沈光翠下達行政處罰。

 

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　特此通告

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月19日