12月1日17時(shí)45分，西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)，來(lái)自澳大利亞墨爾本機(jī)場(chǎng)的HU7902客機(jī)平穩(wěn)落地，澳洲Tassal的新鮮三文魚(yú)被迅速交接到整裝待發(fā)的專(zhuān)業(yè)冷鏈車(chē)，運(yùn)往西安各大市場(chǎng)，走上成千上萬(wàn)的家庭的餐桌。

 

　　至此，在不到24小時(shí)的時(shí)間里，由Tassal、海航冷鏈協(xié)同海航貨運(yùn)共同操作的墨爾本直飛西安三文魚(yú)項(xiàng)目國(guó)內(nèi)首航順利落地。

 

　　人民對(duì)美好生活的追求不斷被滿(mǎn)足的背后，是大物流作為經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈的強(qiáng)大支撐，生鮮市場(chǎng)則要求更為嚴(yán)格，需要依托先進(jìn)的冷鏈技術(shù)和供應(yīng)鏈管理。

 

　　要保證易腐的生鮮產(chǎn)品的鮮度，關(guān)鍵有兩點(diǎn)。首先，要保證全程不“斷鏈”，需要專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)、運(yùn)、配裝備技術(shù)并配備相應(yīng)的監(jiān)控系統(tǒng)，做到全程可追溯；其次，要實(shí)現(xiàn)極速直達(dá)，需要通過(guò)端到端的供應(yīng)鏈管理，高效協(xié)同從產(chǎn)地到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)，品控、多式聯(lián)運(yùn)、通關(guān)保障、包裝分銷(xiāo)等都需要強(qiáng)有力的渠道整合能力。

 

　　而能做到這兩點(diǎn)的，國(guó)內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)上還只是寥寥，海航冷鏈正是以“商物流”概念打造了這樣一個(gè)完整的供應(yīng)鏈體系，用其董事長(zhǎng)兼總裁王杰的話(huà)說(shuō)，“海航冷鏈要實(shí)現(xiàn)的，是國(guó)人的餐桌全球化”。

 

　　海航冷鏈的“餐桌全球化”，是基于其自身深耕冷鏈物流21年的豐富經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的“全球生鮮供應(yīng)鏈”管理體系。

 

　　本次三文魚(yú)項(xiàng)目，是其繼波士頓龍蝦、越南巴沙魚(yú)、美國(guó)牛肉、東南亞水果等項(xiàng)目之后又一次成功操作。不僅實(shí)現(xiàn)了Tassal三文魚(yú)24小時(shí)新鮮直送，更是首次實(shí)現(xiàn)了墨爾本直飛西安的常態(tài)化落地，讓西北地區(qū)的消費(fèi)者可以第一時(shí)間品嘗到最正宗新鮮的澳洲三文魚(yú)。

 

　　海航冷鏈副總裁王翔全程參與了本次項(xiàng)目落地交付，并對(duì)下一步的業(yè)務(wù)推進(jìn)和合作與Tassal、海航貨運(yùn)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了磋商規(guī)劃。此次業(yè)務(wù)協(xié)同和順利落地，離不開(kāi)西安空港新城管委會(huì)，招商局以及維州政府中國(guó)代表處的高度重視、提前籌劃，形成保障方案，同時(shí)與海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等聯(lián)檢單位溝通，快速辦理通關(guān)放行手續(xù)。

 

　　為什么選擇海航冷鏈作為本次項(xiàng)目的合作伙伴？作為澳大利亞最大三文魚(yú)生產(chǎn)商之一的Tassal表示，首先是看中海航冷鏈作為專(zhuān)業(yè)第三方冷鏈物流公司在中國(guó)市場(chǎng)深耕多年沉淀的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，還有其遍布全國(guó)的300多條干線(xiàn)和豐富的倉(cāng)儲(chǔ)資源。其次是看中其依托海航集團(tuán)豐富的資源集群優(yōu)勢(shì)打造的供應(yīng)鏈體系，尤其是在空地聯(lián)運(yùn)、市場(chǎng)分銷(xiāo)等方面的配套服務(wù)，保證讓中國(guó)消費(fèi)者能夠品嘗到來(lái)自Tassal的純天然、零污染的三文魚(yú)。

 

　　而作為與海航冷鏈同屬海航物流集團(tuán)的海航貨運(yùn)，已經(jīng)多次與海航冷鏈操作全球生鮮直采項(xiàng)目的業(yè)務(wù)協(xié)同工作，雙方形成了成熟的配合機(jī)制。海航冷鏈的冷鏈貨車(chē)甚至可以直接開(kāi)進(jìn)停機(jī)坪與機(jī)艙對(duì)接，真正做到全程不斷鏈，成為其不可復(fù)制的重要優(yōu)勢(shì)。

 

　　“海航貨運(yùn)作為海航集團(tuán)航空運(yùn)輸主業(yè)的重要組成，整合了海航集團(tuán)旗下所有航空富藏運(yùn)力資源和相關(guān)外航運(yùn)力，運(yùn)營(yíng)航線(xiàn)覆蓋全球200多個(gè)城市，這是我們雙方合作得天獨(dú)厚的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。”海航冷鏈董事長(zhǎng)、總裁王杰說(shuō)，“未來(lái)，海航冷鏈也會(huì)進(jìn)一步與海航貨運(yùn)深化合作，將海航冷鏈的全球生鮮直采基地與海航貨運(yùn)的全球航運(yùn)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合，打造獨(dú)一無(wú)二的全球生鮮供應(yīng)鏈體系！ ”

 

　　王翔表示，海航冷鏈與海航貨運(yùn)、Tassal的墨爾本-西安三文魚(yú)直航項(xiàng)目將實(shí)現(xiàn)常態(tài)化落地運(yùn)營(yíng)，并持續(xù)提升效能，協(xié)調(diào)資源，為業(yè)務(wù)后續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。后續(xù)還將在西安地區(qū)搭建三文魚(yú)加工工廠(chǎng)開(kāi)展包裝分銷(xiāo)等業(yè)務(wù)，利用西安便利的交通輻射網(wǎng)絡(luò)，讓西北地區(qū)乃至全國(guó)的消費(fèi)者可以不出國(guó)門(mén)，第一時(shí)間品嘗來(lái)自澳洲海岸的極致美味。