2018年12月19日至21日由武漢上成生物科技有限公司獨家冠名,中國生物檢測監測產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟、江南大學(xué)分析食品安全學(xué)研究所、中國設備管理協(xié)會(huì )飲料行業(yè)裝備發(fā)展促進(jìn)中心、安捷倫科技(中國)有限公司支持，國聯(lián)資源網(wǎng)和食品安全與檢測傳媒事業(yè)部主辦的“2018年第十二屆食品安全行業(yè)政府機構改革完善質(zhì)量管理高峰論壇”在武漢圓滿(mǎn)落幕！
北京電視臺新聞頻道主持人琳杰主持大會(huì )，首先有請武漢上成生物科技有限公司陳建軍總經(jīng)理為大會(huì )致辭：“志合者不以山海為遠，有同樣志向的人，即使路途再遠，最終也會(huì )走到一起。很高興看到來(lái)自全國各地食品安全行業(yè)的廣大同仁、領(lǐng)導、專(zhuān)家們齊聚魅力的江城——武漢。共商行業(yè)發(fā)展、學(xué)習交流探討！我謹代表武漢上成生物科技有限公司向在座的各位領(lǐng)導表示熱烈的歡迎！向為本次論壇提供優(yōu)質(zhì)平臺的主辦方表示誠摯的感謝！”
緊接著(zhù)大家以熱烈的掌聲有請上午第一位做報告的專(zhuān)家：武漢上成生物科技有限公司 技術(shù)總工劉潔女士，她為大家帶來(lái)的是“液相芯片技術(shù)在食品安全檢測中的應用”發(fā)言。從液相芯片技術(shù)原理、科研及產(chǎn)業(yè)化、食品檢測中的應用等多個(gè)層面的詳細介紹讓我們在開(kāi)場(chǎng)就熟悉、了解了液相芯片技術(shù)在食品安全中的最新應用和技術(shù)推廣。
食源性致病微生物新興檢測與高效防控研究進(jìn)展近幾年一直是行業(yè)人士關(guān)心的話(huà)題，研究背景及意義重大。很榮幸邀請到上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副院長(cháng)趙勇為大家帶來(lái)詳細介紹。
一直以來(lái)致力于幫助科學(xué)家和實(shí)驗室分析人員提供科學(xué)技術(shù)和科學(xué)解決方案,尋求科學(xué)的答案,探索生命奧秘的SCIEX公司也在大會(huì )上揭開(kāi)了他們公司質(zhì)譜在食品過(guò)敏原中的整體解決方案，資深應用支持專(zhuān)家楊總精彩發(fā)言獲現場(chǎng)嘉賓一致好評！
會(huì )議期間會(huì )務(wù)組精心為大家準備了茶歇，請大家品用。同時(shí)在會(huì )場(chǎng)有展商代表，可見(jiàn)熱情高昂！
實(shí)時(shí)熒光定量PCR技術(shù)，極大地簡(jiǎn)化了定量檢測的過(guò)程，在各個(gè)領(lǐng)域中的應用前景廣闊，令人欣喜。大會(huì )也非常榮幸邀請到了杭州博日科技有限公司高級PCR應用工程師康桃為大家帶來(lái)了她們公司PCR技術(shù)在食品安全快速檢驗中的應用發(fā)言。
新常態(tài)下對于檢驗檢測產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考背景分析、現狀分析，創(chuàng )新與發(fā)展如何？也是近年來(lái)行業(yè)政府機構關(guān)心的重要話(huà)題，上午壓軸為我們帶來(lái)發(fā)言的是湖北省出入境檢驗檢疫中心食品安全檢驗檢疫倪瀾蓀高工，他為大家帶來(lái)的分享是“新興產(chǎn)業(yè)與檢驗檢測創(chuàng )新發(fā)展”。
下午開(kāi)場(chǎng)首先為我們帶來(lái)發(fā)言的是湖北省食品藥品監督管理局咨詢(xún)專(zhuān)家、湖北省科技廳科技特派員、湖北中醫藥大學(xué)張德新教授，他為大家帶來(lái)了“HACCP與食品安全管理”的精彩發(fā)言，確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過(guò)程中的安全，在危害識別、評價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統的方法。
本次大會(huì )也非常榮幸邀請到此次會(huì )議的支持單位：中國生物檢測監測產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟、中國科學(xué)院工程研究所，生化工程國家重點(diǎn)實(shí)驗室 周蕾 研究員蒞臨現場(chǎng)為大家分享了有關(guān)“食源性致病菌實(shí)時(shí)監測與鑒別技術(shù)研究”的議題。
轉基因食品如何定義、食品安全性及評價(jià)方法又有哪些最新的檢測技術(shù)。接下來(lái)有請到華中農業(yè)大學(xué)副教授陳浩為大家帶來(lái)“轉基因食品的安全性及檢測方法”介紹。
緊接著(zhù)武漢市農業(yè)科學(xué)院環(huán)境與安全研究所高金娥老師又為大家帶來(lái)了“重金屬檢測儀在食品安全中的應用 ”分別從食品環(huán)境安全現狀分析到重金屬檢測技術(shù)設備的產(chǎn)業(yè)化突破及其應用和研究成果展示的精彩分享。
然后由華中農業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院陳翊平教授為大家帶來(lái)了“磁免疫傳感器和微流控芯片在食品安全中的研究”報告。磁免疫傳感器的構建、微流控免疫分析以及研究進(jìn)展和展望都逐一進(jìn)行了詳細介紹。
作為行業(yè)領(lǐng)先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，2,400個(gè)分支機構和實(shí)驗室，全球性行業(yè)覆蓋，全球化服務(wù)本地化專(zhuān)業(yè)能力的通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司又是如何助力公共食品安全領(lǐng)域服務(wù)的，會(huì )議有請到技術(shù)經(jīng)理王維嘉先生為大家帶來(lái)詳細解說(shuō)。
作為Phenomenex 在華子公司，博納艾杰爾是一家追求創(chuàng )新的科技企業(yè)，并一直致力于為食品、制藥、環(huán)境等行業(yè)，為行業(yè)專(zhuān)家老師提供更加實(shí)用的分析純化解決方案,助力提高全球的健康水平及幸福感。在會(huì )議接近尾聲時(shí) 為我們壓軸演講的正是飛諾美&博納艾杰爾資深技術(shù)工程師陳沁女士，她主要為大家演講的是“快速樣品前處理技術(shù)在食品檢測中的應用 ”
會(huì )議第二天受武漢生物技術(shù)研究院生物農業(yè)研究中心、武漢上成生物科技有限公司邀請，參會(huì )嘉賓蒞臨參觀(guān)學(xué)習、技術(shù)交流、經(jīng)驗探討、企業(yè)管理，參觀(guān)生產(chǎn)線(xiàn)等。
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