依據(jù)《中華人民共和國
食品安全法》,按照2019年度省本級
監(jiān)督檢查計劃,2019年1月21日至1月23日,省局組成檢查組隨機對本溪、丹東、盤錦、葫蘆島等地區(qū)承辦“年夜飯”
餐飲服務(wù)單位進行了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況公示如下:
本次監(jiān)督檢查共隨機抽查10家承辦“年夜飯”的社會餐飲服務(wù)單位,被檢查餐飲服務(wù)單位設(shè)備設(shè)施較完備,食品經(jīng)營場所環(huán)境
衛(wèi)生有較大改善;但仍存在加工操作不規(guī)范、食品
采購票證索取不全等問題。具體檢查情況詳見附件。