國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于9批次食品不合格情況的通告》(2018年第42號),涉及我省2家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、抽樣編號為GC18000000003535840的核查處置情況
(一)抽檢基本情況
在泉州市豐澤區(qū)尚客食品有限公司銷售的標稱福建艾美客食品有限公司生產(chǎn)的奶の磚(烘烤類蛋糕);菌落總數(shù)不合格;生產(chǎn)日期(批號)為2018年7月21日。
(二)生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況
經(jīng)查,該批不合格產(chǎn)品共生產(chǎn)30件,已銷售30件。福建艾美客食品有限公司已于2018年11月23日發(fā)布了召回公告,截至目前,因售出時間較長,無法召回。不合格的原因為可能是流通環(huán)節(jié)保存不當,或物流包裝配送過程操作不當引起。因本案網(wǎng)絡抽檢在流通環(huán)節(jié),且抽樣日期在2018年08月02日屬高溫季節(jié),菌落總數(shù)超標不排除經(jīng)銷商保存不當或物流配送不當造成,且當事人提供了2018委托福建省國鼎檢測技術有限公司檢測的奶磚20180113、20180801批次檢測合格,由閩侯縣市場監(jiān)督管理局委托福建賽福食品檢測研究所有限公司實施的監(jiān)督抽檢奶磚20180918批次、將軍戚風鮮奶味蛋糕(工藝相同)20181117批次檢驗合格的檢驗報告、相關生產(chǎn)記錄,無充分證據(jù)證明當事人生產(chǎn)不合格產(chǎn)品行為,根據(jù)疑罪從無原則,福州市市場監(jiān)督管理局決定不予立案。
(三)流通環(huán)節(jié)核查處置情況
經(jīng)查,泉州市豐澤區(qū)尚客食品有限公司共購進 30件,已銷售30件。由于該門店履行了進貨查驗、索證索票等義務,且按標識條件儲存,積極配合核查處置工作,經(jīng)營環(huán)節(jié)貨值金額較低,危害后果輕微,泉州市局決定對其從輕處罰,沒收違法所得19.8元,罰款50000元并責令整改。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
福建省市場監(jiān)督管理局
2019年2月22日