樣品來源	抽查批次	合格批次		合格率
		凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)	凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)
電商平臺(tái)	43	37	33	86%	76.7%
實(shí)體店	559	482	356	86.2%	63.7%
合 計(jì)	602	519	389	86.2%	64.6%

樣品分類（標(biāo)注凈含量A）	抽查批次	合格批次		合格率
		凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)	凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)
A≤1kg	47	42	44	89.4%	93.6%
1kg＜A≤5kg	295	254	221	86.1%	74.9%
5kg＜A≤10kg	257	220	123	85.6%	47.9%
10kg＜A	3	3	1	100%	33.3%
合 計(jì)	602	519	389	86.2%	64.6%

樣品來源	抽查批次	合格批次		合格率
		凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)	凈含量標(biāo)注	凈含量檢驗(yàn)
電商平臺(tái)	46	40	41	87%	89.1%
實(shí)體店	563	509	483	90.4%	86.3%
合  計(jì)	609	549	524	90.1%	86%

 

　　本次定量包裝商品計(jì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查任務(wù)，是由省內(nèi)3家計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)共同完成，抽檢的大米、罐頭食品和干貨制品基本覆蓋了省內(nèi)銷售市場，抽查結(jié)果基本反映了我省市場銷售的3類商品的定量包裝凈含量情況。

 

　　（一）凈含量標(biāo)注及檢驗(yàn)情況。

 

　　1.本次抽查的凈含量標(biāo)注總體合格率為90.1%，大米、罐頭食品和干貨制品的凈含量標(biāo)注合格率分別為86.2%、90.1%和94%。凈含量標(biāo)注不合格的主要原因是標(biāo)注字符高度不合格，少部分是標(biāo)識(shí)沒有按照規(guī)范要求標(biāo)注。

 

　　2.本次抽查的凈含量檢驗(yàn)總體合格率為78.1%，大米、罐頭食品和干貨制品的凈含量檢驗(yàn)合格率分別為64.6%、86%和83.5%。大米的凈含量檢驗(yàn)合格率相對(duì)較低。

 

　　（二）三類定量包裝商品抽查結(jié)果分析對(duì)比。

 

　　罐頭食品和干貨制品的總體情況好于大米，電商平臺(tái)和實(shí)體店的大米和罐頭食品的凈含量合格率接近，干貨制品在電商平臺(tái)的凈含量標(biāo)注合格率和凈含量檢驗(yàn)合格率均小于實(shí)體店。

 

　　1.大米。本次抽查在流通領(lǐng)域抽取的樣品多集中在1kg（不含）—10kg之間，10kg（不含）以上的大米，超市一般會(huì)將其進(jìn)行拆袋散稱銷售。小于標(biāo)注凈含量1kg的大米定量包裝情況較好，標(biāo)注凈含量5kg（不含）以上的大米凈含量檢驗(yàn)合格率比較低。

 

　　2.罐頭食品。本次抽查罐頭食品包括肉制品罐頭、水果罐頭和調(diào)味品罐頭，水果罐頭的凈含量標(biāo)注合格率偏低，調(diào)味品罐頭的凈含量檢驗(yàn)合格率偏低。

 

　　3.干貨制品。本次抽查干貨制品包括菌菇干貨、海產(chǎn)品干貨和食藥材干貨，三類干貨的凈含量標(biāo)注合格率接近，海產(chǎn)品干貨的凈含量檢驗(yàn)合格率偏低。

 

　　四、消費(fèi)建議

 

　　（一）購買大型零售企業(yè)商品。從不同實(shí)體店的抽檢情況對(duì)比來看，大型超市供貨的定量包裝商品凈含量合格率較高，部分小型個(gè)體超市供貨的定量包裝商品凈含量合格率較低。大型零售企業(yè)在進(jìn)貨過程中一般會(huì)安排專人，使用經(jīng)檢定合格的計(jì)量器具，按照企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理體系對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽查、自檢，能有效避免定量包裝商品凈含量缺少的情況。

 

　　（二）關(guān)注產(chǎn)品凈含量標(biāo)識(shí)。消費(fèi)者在購買商品時(shí)可以在商品外包裝顯著位置尋找是否有凈含量標(biāo)識(shí)，凈含量標(biāo)識(shí)應(yīng)由“凈含量（中文）、數(shù)字和法定計(jì)量單位”三部分構(gòu)成，標(biāo)注字符高度應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定要求。

 

　　（三）鼓勵(lì)購買知名品牌產(chǎn)品。知名品牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)一般具有完善的企業(yè)內(nèi)部計(jì)量、質(zhì)量控制體系，且其生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部灌裝設(shè)備精密度高，定量包裝商品凈含量準(zhǔn)確率能達(dá)到較高水平，因而同批產(chǎn)品的凈含量重復(fù)性較好，大多能保證凈含量在允差范圍內(nèi)。而部分小型生產(chǎn)企業(yè)或者作坊灌裝設(shè)備簡陋，甚至手工灌裝，容易導(dǎo)致商品凈含量不足。

 

　　五、有關(guān)要求

 

　　（一）依法查處計(jì)量違法行為。針對(duì)本次專項(xiàng)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的定量包裝商品凈含量不合格情況，涉及本省范圍內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)，由企業(yè)所在地的市場監(jiān)管部門依法開展核查處理，限期整改，并到期進(jìn)行復(fù)查。涉及省外生產(chǎn)企業(yè)的，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)信息將及時(shí)移送所在省市場監(jiān)管部門依法核查處理。

 

　　（二）推廣和規(guī)范C標(biāo)志使用。全面實(shí)施定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力自我聲明制度，引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)心關(guān)注C標(biāo)志。推動(dòng)相關(guān)行業(yè)廣泛開展誠信計(jì)量承諾活動(dòng)，積極引導(dǎo)社會(huì)各界參與計(jì)量監(jiān)督，為實(shí)施定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力自我聲明制度營造良好的輿論氛圍。

 

　　（三）強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。各地市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)定量包裝商品相關(guān)計(jì)量法律法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，不斷提高企業(yè)計(jì)量保證能力。要通過全面實(shí)施定量包裝商品凈含量計(jì)量監(jiān)督“雙隨機(jī)、一公開”制度、完善投訴舉報(bào)機(jī)制等有效措施，不斷加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，及時(shí)糾正和查處計(jì)量違法行為。針對(duì)本次抽查發(fā)現(xiàn)的大米凈含量檢驗(yàn)合格率較低的問題，各地要加強(qiáng)對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的計(jì)量監(jiān)管，適時(shí)組織開展計(jì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查工作，不斷提升我省定量包裝商品凈含量合格率，努力打造誠實(shí)守信的市場環(huán)境。

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月28日