5月21日，安徽省市場(chǎng)監管局副局長(cháng)楊燚、副巡視員黃少玉帶隊赴合肥市長(cháng)豐縣、肥東縣開(kāi)展乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全保障工作調研。

 

　　楊燚一行先后深入合肥伊利乳業(yè)有限公司、安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間，仔細查看企業(yè)原料進(jìn)貨查驗、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全控制等情況；召開(kāi)座談會(huì )，認真聽(tīng)取企業(yè)關(guān)于奶源基地建設、食品安全管理體系建設和產(chǎn)品追溯體系建設等相關(guān)情況的匯報，并與企業(yè)管理人員、一線(xiàn)市場(chǎng)監管人員就進(jìn)一步加強乳制品質(zhì)量安全工作進(jìn)行深入的交流和探討。

 

　　楊燚指出，隨著(zhù)生活水平的提高，乳制品已成為千家萬(wàn)戶(hù)每日必備食品，抓好乳制品質(zhì)量安全工作意義重大。乳制品生產(chǎn)企業(yè)和各級市場(chǎng)監管部門(mén)要嚴格落實(shí)各自責任，按照中央《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)》的戰略部署，以“四個(gè)最嚴”的要求，進(jìn)一步加強乳制品質(zhì)量安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　楊燚強調，廣大乳制品生產(chǎn)企業(yè)要牢固樹(shù)立行業(yè)榮譽(yù)感和使命感，嚴格落實(shí)食品安全主體責任，切實(shí)加強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，定期開(kāi)展食品安全自查，扎實(shí)推進(jìn)品牌建設和產(chǎn)品創(chuàng )新，努力推動(dòng)乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　楊燚要求，各級市場(chǎng)監管部門(mén)和一線(xiàn)監管人員要時(shí)刻牢記習近平總書(shū)記關(guān)于“食品安全是管出來(lái)”的指示精神，實(shí)行“網(wǎng)格化”、“職業(yè)化”和“風(fēng)險分級”等監管模式，切實(shí)加強對乳制品生產(chǎn)企業(yè)的日常監管和監督抽檢，堅守食品安全底線(xiàn)，確保不發(fā)生區域性、行業(yè)性食品安全風(fēng)險；要樹(shù)立“監管與服務(wù)并重”、“監管與學(xué)習相促進(jìn)”的工作理念，多跑企業(yè)、多了解企業(yè)，力所能及地幫助企業(yè)發(fā)展，不斷提升監管能力和水平。

 

　　省市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)安全監管處相關(guān)人員，合肥市和長(cháng)豐縣、肥東縣市場(chǎng)監管局負責同志，基層監管所一線(xiàn)監管人員代表陪同調研。