為規范網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)行為,近日,黑河市市場(chǎng)監管局舉辦餐飲服務(wù)行政約談會(huì ),“美團外賣(mài)” “餓了么”兩家服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)負責人參加會(huì )議。
會(huì )議分析了目前黑河市網(wǎng)絡(luò )餐飲食品經(jīng)營(yíng)現狀,指出了部分服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)存在的問(wèn)題,提出了針對性的解決方法和措施,進(jìn)一步明確服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)應履行的法定義務(wù)和應承擔的相應法律責任,并深入宣貫《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)監督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》等法律法規知識。
會(huì )議對服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)提出六項具體的要求:一是要依法落實(shí)網(wǎng)絡(luò )平臺食品安全主體責任,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查;二是要建立健全入網(wǎng)餐飲單位主體資質(zhì)、負責人身份證、聯(lián)系方式、食品安全管理人員、從業(yè)人員健康證明等信息檔案,并定期核實(shí)更新。三是要在網(wǎng)站訂餐主頁(yè)面顯著(zhù)位置公示入網(wǎng)餐飲單位《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、營(yíng)業(yè)執照、餐飲服務(wù)食品安全監督量化分級管理等信息。四是要規范外賣(mài)配送。制定送餐服務(wù)管理規范,督促配送站點(diǎn)設置配送箱清洗、消毒及儲存場(chǎng)所,保證配送容器安全無(wú)害、清潔衛生。五是要督促網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)者提高管理水平,加強對入網(wǎng)商家經(jīng)營(yíng)行為的抽查和監測,確保線(xiàn)上線(xiàn)下餐食服務(wù)同標同質(zhì)。六是要進(jìn)一步開(kāi)展自查清理,認真落實(shí)問(wèn)題整改,主動(dòng)做好風(fēng)險防控。
下一步,黑河市市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步加強對網(wǎng)絡(luò )訂餐線(xiàn)上線(xiàn)下的檢查力度,依法查處網(wǎng)絡(luò )訂餐違法違規行為,全面保障網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全。