食品伙伴網(wǎng)訊 2019年7月17日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018號(hào)文件, 發(fā)布可進(jìn)口食用塊菌種類清單。
印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局根據(jù)2011年食品安全和標(biāo)準(zhǔn)(食品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑)條例第2.3.62條制定了“食用菌產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)目前沒有提供具體的食用塊菌種類清單。根據(jù)水果和蔬菜及其產(chǎn)品(包括干果和堅(jiān)果)科學(xué)小組的建議,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局允許進(jìn)口以下可食用塊菌品種:Tuber melanosporum Vittadini、Tuber aestivum Vittadini、Tuber uncinatum Chatin、Tuber mezsentericum Vittadini、Tuber magnatum Pico、Tuber macrosporum Vittadini、Tuber gibbosum Gilkey、Tuber borchii Vittadini、Tuber brumale Vittac/ini、Geoporacooperi、uber indicum。
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