近期,安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、冷凍飲品等5類食品269批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、食品相關標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品265批次、不合格樣品4批次(見附件),不合格樣品涉及微生物指標、其它指標。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物指標問題
(一)蘇果超市(淮南)有限公司泉山路購物廣場銷售的、標稱淮南道和食品有限責任公司生產(chǎn)的淮南牛肉湯(方便食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、其它指標問題
(一)霍山縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)綠谷生態(tài)超市銷售的、標稱六安旺豐食品有限公司生產(chǎn)的米酥酥(糕點),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)六安市裕安區(qū)好易來超市銷售的、標稱繁昌縣繁陽鎮(zhèn)范沖汪記食品廠生產(chǎn)的糯米鍋巴(原味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(三)安徽徽客隆連鎖超市有限公司銷售的、標稱蕪湖市欣然食品有限公司生產(chǎn)的蜜仁糕,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。淮南、六安、蕪湖等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;淮南、六安、銅陵等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2019年9月4日