2019年8月,貴州省共完成7970批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢,檢驗項目合格的樣品7839批次,不合格樣品131批次,樣品總體合格率為98.36%。
抽檢不合格的131批次樣品中,不合格指標有131項。其中:農(nóng)獸藥殘留占52.67%;非食用物質(zhì)占2.29%;超范圍、超限量使用食品添加劑占9.16%;重金屬等元素污染物占0.76%;其他污染物占0.76%;微生物污染占29.01%;生物毒素占0.76%;質(zhì)量指標占4.58%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果公布見附件。
備注:抽檢合格率與測算基數(shù)、抽樣樣本量直接相關,某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告,復檢期已達法定時限,并按程序?qū)彾ê蠊迹虼烁郊泻细衤蕿楸驹乱压急O(jiān)督抽檢合格率,不代表本月實際完成監(jiān)督抽檢合格率。
附件:
貴州省市場監(jiān)督管理局
2019年9月3日