食品伙伴網(wǎng)訊 9月26日，韓國食品安全處（MFDS）發(fā)布了第2019-85號告示，修改《水產(chǎn)品安全性調(diào)查業(yè)務(wù)處理要領(lǐng)》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1. 將水產(chǎn)品安全性調(diào)查對象擴(kuò)大至水產(chǎn)品和生產(chǎn)水產(chǎn)品使用的漁場、水、材料。
2. 為了明確告示的解釋及適用范圍，新設(shè)定術(shù)語定義。
3. 制定安全性調(diào)查及試驗(yàn)分析業(yè)務(wù)代辦依據(jù)：新設(shè)定安全性檢查機(jī)關(guān)的作用規(guī)定及分析結(jié)果通報(bào)程序等。
4. 為了選定安全性調(diào)查時的檢查項(xiàng)目，新設(shè)定有害物質(zhì)的范圍。
5. 可以請求相關(guān)地方自治團(tuán)體負(fù)責(zé)人進(jìn)行貝類毒素安全性調(diào)查的取樣，或者利害關(guān)系人可以不到場進(jìn)行安全性調(diào)查。
6. 加強(qiáng)對不合格水產(chǎn)品采取的措施及事后管理：包括在生產(chǎn)階段、儲存階段及出廠交易之前的階段中水產(chǎn)品不合格時應(yīng)采取的措施方法，以及對不合格水產(chǎn)品生產(chǎn)者的相關(guān)安全性教育等規(guī)定。
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