據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年10月4日—2019年10月10日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為111.83，比上周上升0.67個點，比去年同期上升2.76個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-2.8～5.4%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
36.55
|
38.51
|
19.91
|
5.4%
|
93.4%
|
|
羊肉
|
66.85
|
66.35
|
55.89
|
-0.7%
|
18.7%
|
|
牛肉
|
67.41
|
67.48
|
58.59
|
0.1%
|
15.2%
|
|
雞蛋
|
10.93
|
10.62
|
9.06
|
-2.8%
|
17.2%
|
|
白條雞
|
18.91
|
18.94
|
15.26
|
0.2%
|
24.1%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.3～0.9%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.14
|
13.01
|
13.82
|
-1.0%
|
-5.8%
|
|
活鯽魚
|
15.54
|
15.44
|
14.76
|
-0.7%
|
4.6%
|
|
活鯉魚
|
12.27
|
12.07
|
12.04
|
-1.7%
|
0.2%
|
|
白鰱活魚
|
8.08
|
7.90
|
6.82
|
-2.3%
|
15.9%
|
|
花鰱活魚
|
14.65
|
14.54
|
13.64
|
-0.8%
|
6.6%
|
|
大帶魚
|
36.59
|
36.74
|
36.64
|
0.4%
|
0.3%
|
|
大黃花魚
|
44.10
|
44.48
|
45.70
|
0.9%
|
-2.7%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為2.92元/公斤，環(huán)比下降2.2%，同比下降24.3%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周西紅柿、韭菜和蒜苔價格環(huán)比出現(xiàn)提升，幅度分別為5.7%、0.6%、0.3%（如表3所示）；菠菜、油菜、萵筍、菜花和大白菜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為7.9%、6.6%、6.3%、5.7%、3.7%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
西紅柿
|
2.93
|
3.10
|
5.97
|
5.7%
|
-48.0%
|
|
韭菜
|
3.71
|
3.73
|
3.86
|
0.6%
|
-3.4%
|
|
蒜苔
|
7.09
|
7.10
|
5.69
|
0.3%
|
24.8%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菠菜
|
5.39
|
4.96
|
4.86
|
-7.9%
|
2.2%
|
|
油菜
|
2.72
|
2.54
|
2.79
|
-6.6%
|
-8.7%
|
|
萵筍
|
2.81
|
2.64
|
3.72
|
-6.3%
|
-29.2%
|
|
菜花
|
2.45
|
2.31
|
5.56
|
-5.7%
|
-58.5%
|
|
大白菜
|
1.27
|
1.22
|
1.84
|
-3.7%
|
-33.7%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.40元/公斤，環(huán)比下降2.3%，同比基本持平（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
8.57
|
8.28
|
7.36
|
-3.3%
|
12.6%
|
|
巨峰葡萄
|
6.29
|
6.03
|
7.00
|
-4.1%
|
-13.8%
|
|
香蕉
|
5.09
|
5.01
|
5.17
|
-1.6%
|
-3.1%
|
|
菠蘿
|
5.30
|
5.05
|
5.00
|
-4.6%
|
1.0%
|
|
西瓜
|
2.39
|
2.62
|
2.47
|
9.6%
|
6.0%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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