近期，我省某市發(fā)生小學(xué)生誤采誤食麻風(fēng)果中毒事故。為確保公眾飲食安全和身體健康，預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，現(xiàn)發(fā)布食品安全警示如下：
麻風(fēng)樹(shù)又名假花生樹(shù)、青桐木、黃腫樹(shù)、臭油桐、亮桐、水漆、桐油樹(shù)等，屬大戟科灌木，高3～4米。果子呈長(zhǎng)圓形、灰黑色。麻風(fēng)樹(shù)全株有毒，莖、葉、樹(shù)皮均有豐富的白色乳汁，內(nèi)含大量毒蛋白，但以果子含量最高。食用2～3粒即可中毒，食用7～8粒可致死。進(jìn)食麻風(fēng)樹(shù)果子后數(shù)小時(shí)至10余小時(shí)發(fā)病，中毒癥狀主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀，也可出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血癥狀。部分患者還可能出現(xiàn)皮膚干燥、口干、面部皮膚潮紅、瞳孔輕度擴(kuò)大，心率快等癥狀。請(qǐng)勿自采自食麻風(fēng)果，以免誤食發(fā)生中毒；中毒后，應(yīng)立即采取刺激口咽催吐或藥物催吐等措施，并盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治。
各市縣教育和食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校學(xué)生食品安全知識(shí)警示教育，學(xué)校要教育學(xué)生勿采摘麻風(fēng)果，家長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)孩子的監(jiān)管，提高防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，不要誤采誤食野果，預(yù)防麻風(fēng)果中毒及類似事件再次發(fā)生。
（麻風(fēng)果樹(shù)、果仁）
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