國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關于5批次食品不合格情況的通告》〔2019年 第41號〕,涉及我省食品生產、經營企業(yè)各1家,現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
蘇寧易購百福加食品專營店(經營者為湖北省武漢百福加食品有限公司)在蘇寧易購(網店)銷售的、標稱湖北省洪湖市老曹家水產食品股份有限公司生產的洪湖藕粉(原味)
(一)抽檢基本情況
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司受國家市場監(jiān)督管理總局委托,抽自蘇寧易購百福加食品專營店(經營者為湖北省武漢百福加食品有限公司)在蘇寧易購(網店)銷售的、標稱湖北省洪湖市老曹家水產食品股份有限公司生產的洪湖藕粉(原味)(生產日期:2019年6月5日),抽樣單編號為GC19000000001630720,經抽樣檢驗,霉菌項目不符合GB19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》要求,檢驗結論為不合格。
(二)風險控制情況
1.經營環(huán)節(jié)。2019年9月13日武昌區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員到當事人經營現(xiàn)場進行檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人在售的有桂圓枸杞藕粉(20190820)24袋,紅棗蓮子藕粉(20190801)24袋,原味藕粉(20190826)49袋,未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格的同批次原味藕粉(20190605)。經查,當事人于2019年8月8日從武漢老巴王商貿有限公司購進了洪湖藕粉(原味)(20190605)48袋,每袋單價5.5元,貨值264元,銷售了15袋 ,銷售收入207元,退回供貨商武漢老巴王商貿有限公司33袋。
2019年9月12日,武漢百福加食品有限公司收到抽檢不合格結果通知書后,積極配合執(zhí)法人員調查,提供藕粉供貨商的相關資質材料和產品出廠檢驗報告,采取召回措施,在蘇寧易購網張貼召回公告。
2.生產環(huán)節(jié)。2019年9月11日,洪湖市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員給當事人送達了國家食品質量監(jiān)督檢驗中心出具的檢驗報告,當事人當場簽收。執(zhí)法人員對當事人的食品成品倉庫進行現(xiàn)場檢查,未發(fā)現(xiàn)當事人生產的批號:2019-06-05的“老曹家”洪湖藕粉(原味)。經查,當事人2019年6月5日生產“老曹家”洪湖藕粉(原味)10件(24袋/件,計:240袋)于2019年6月29日銷售給武漢老巴王商貿有限公司,銷售價格5.5元/袋,貨值金額1320元。
2019年9月11日,洪湖市老曹家水產食品股份有限公司收到抽檢不合格結果通知書后,積極配合執(zhí)法人員調查,現(xiàn)場提供了該批次食品的食品投料記錄表,銷售記錄,入庫單,出庫單,檢驗記錄臺賬,銷售食品的快遞單等,采取召回措施,積極與銷售商聯(lián)系進行召回公告, 召回該批次產品225袋。