據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年11月29日—2019年12月5日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.30，比上周上升0.07個點，比去年同期上升13.91個點。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
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上周
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本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
42.84
|
42.46
|
19.21
|
-0.9%
|
121.0%
|
|
羊肉
|
68.21
|
68.25
|
60.28
|
0.1%
|
13.2%
|
|
牛肉
|
70.21
|
70.20
|
59.76
|
0.0%
|
17.5%
|
|
雞蛋
|
10.00
|
9.78
|
8.81
|
-2.1%
|
11.0%
|
|
白條雞
|
20.24
|
19.79
|
15.69
|
-2.2%
|
26.1%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.4～2.0%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
12.54
|
12.76
|
13.73
|
1.7%
|
-7.1%
|
|
活鯽魚
|
14.93
|
15.06
|
14.26
|
0.9%
|
5.7%
|
|
活鯉魚
|
11.91
|
12.15
|
11.96
|
2.0%
|
1.5%
|
|
白鰱活魚
|
7.83
|
7.91
|
6.80
|
1.0%
|
16.3%
|
|
花鰱活魚
|
13.35
|
13.48
|
12.95
|
0.9%
|
4.1%
|
|
大帶魚
|
36.14
|
36.02
|
36.41
|
-0.4%
|
-1.1%
|
|
大黃花魚
|
43.80
|
43.88
|
44.67
|
0.2%
|
-1.8%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.42元/公斤，環(huán)比上漲5.2%，同比上漲16.2%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周菜花、茄子、蔥頭、韭菜和西紅柿價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為19.6%、13.0%、11.6%、10.7%、6.7%（如表3所示）；大蔥價格環(huán)比出現(xiàn)下降，幅度為1.1%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
2.72
|
3.26
|
1.92
|
19.6%
|
69.7%
|
|
茄子
|
3.51
|
3.96
|
3.53
|
13.0%
|
12.4%
|
|
蔥頭
|
2.29
|
2.55
|
1.76
|
11.6%
|
44.9%
|
|
韭菜
|
4.84
|
5.36
|
4.92
|
10.7%
|
8.8%
|
|
西紅柿
|
3.73
|
3.98
|
4.23
|
6.7%
|
-6.0%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
2.33
|
2.30
|
2.81
|
-1.1%
|
-18.0%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.41元/公斤，環(huán)比上漲0.9%，同比下降9.9%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.66
|
6.68
|
7.38
|
0.3%
|
-9.5%
|
|
巨峰葡萄
|
7.10
|
7.29
|
7.83
|
2.6%
|
-7.0%
|
|
香蕉
|
4.74
|
4.64
|
5.83
|
-2.0%
|
-20.4%
|
|
菠蘿
|
4.86
|
4.79
|
5.02
|
-1.4%
|
-4.6%
|
|
西瓜
|
3.44
|
3.63
|
3.94
|
5.6%
|
-7.7%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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