食品伙伴網(wǎng)訊 2019年12月10日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布消息,在印度全國(guó)范圍內(nèi)收集和分析的食品樣本中,超過(guò)15%的樣本不合格。
2018至2019年間,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局在全國(guó)范圍內(nèi)收集和分析了106萬(wàn)多份食品樣本。其中,15.8%被發(fā)現(xiàn)不合格,3.7%的樣品不安全,9%樣品的標(biāo)簽存在問(wèn)題。食源性疾病最常見(jiàn)的表現(xiàn)為腹瀉,導(dǎo)致疾病的病毒包括諾如病毒、空腸彎曲桿菌和非傷寒沙門氏菌等。
印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局首席執(zhí)行官Pawan Agarwal表示,為了幫助各州提高食品安全性,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局正在提高國(guó)家食品實(shí)驗(yàn)室的能力,使一些私人食品實(shí)驗(yàn)室能夠測(cè)試食品樣本,同時(shí)對(duì)執(zhí)法工作加以改進(jìn)。
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