近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)859批次，涉及餐飲食品、乳制品、肉制品、餅干、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、豆制品、水產(chǎn)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品841批次、不合格樣品18批次，情況通告如下：
一、南京市浦口區(qū)玉東湘菜館在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鹽水鴨，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
二、南京市建鄴區(qū)戎建香食品經(jīng)營部在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的四分之一瘦型鹽水鴨，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
三、宿遷市泗陽蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的原味熟紅花生，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、南京市金釀酒業(yè)有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江蘇洋府酒業(yè)股份有限公司委托瀘州瓊液酒廠生產(chǎn)的原漿酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
五、無錫市梁溪區(qū)日月村小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。
六、鎮(zhèn)江市句容大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的冰鮮黃魚（300-400），氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
七、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司蘇州吳中商場銷售的標(biāo)稱藍(lán)渤灣海洋食品（大連）有限公司開發(fā)區(qū)海納加工廠生產(chǎn)的紅金鉤海米，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
八、蘇州高新區(qū)金湖時代聯(lián)華超市陽山加盟店銷售的標(biāo)稱河北博通餅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的早餐餅干（牛奶味），脂肪檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
九、無錫大統(tǒng)華購物有限公司五愛路分公司銷售的標(biāo)稱上海清美綠色食品（集團）有限公司委托許昌中禾實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的傳統(tǒng)腐竹，鈉檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十、無錫潤泰商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱上海加佳料食品有限公司委托淮安甜蜜食品有限公司生產(chǎn)的臺灣風(fēng)味米餅（蛋黃味），鈉檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十一、無錫市錫山區(qū)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)建中水產(chǎn)攤銷售的黑魚，孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十二、常州市鐘樓區(qū)凌家塘市場鄒完秀蔬菜批發(fā)部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十三、鹽城市射陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)劉彩霞蔬菜攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十四、鹽城市鹽都區(qū)兆泉農(nóng)貿(mào)市場國江蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十五、無錫宜興市張渚鎮(zhèn)雙生花電子商務(wù)經(jīng)營部在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江蘇省宜興市紅果果食品有限公司生產(chǎn)的烏米八寶飯，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十六、南通八佰伴商貿(mào)股份有限公司銷售的標(biāo)稱新加坡豪氏（國際）食品有限公司委托鄭州市豪大食品有限公司生產(chǎn)的算我蝦龍蝦薄片（飄香牛肉味）（膨化食品），脂肪檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十七、南通歐發(fā)連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱宿遷市樂媳婦食品有限公司生產(chǎn)的泡鳳爪（泡椒味），脂肪檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十八、南通市港閘區(qū)文峰超市晴海盛和加盟店銷售的標(biāo)稱福建閩福食品有限公司委托漳州京麟食品有限公司生產(chǎn)的良品青豌豆（香辣味），鈉檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2019年12月13日
地區(qū)：
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