近期，省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糕點、罐頭、冷凍飲品、酒類、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、薯類及膨化食品等13類食品508批次樣品，發(fā)現(xiàn)飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糕點、罐頭、冷凍飲品6類食品15批次樣品不合格，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。成都市、自貢市、德陽市、綿陽市、樂山市、南充市、宜賓市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；攀枝花市、德陽市、內(nèi)江市、南充市、巴中市、雅安市、資陽市市場監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通報如下：
一、微生物污染問題
（一）德陽市區(qū)老號張辣椒店銷售的、標(biāo)稱德陽市野陽食業(yè)有限公司生產(chǎn)的“野の陽濃縮鮮雞汁調(diào)味料”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱四川江油長鋼鴻源有限責(zé)任公司康潔飲品分公司生產(chǎn)的“純凈水 ”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）資陽市雁江區(qū)潘偉食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱四川簡陽川橡通力有限公司生產(chǎn)的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱南部縣晶匯食品廠生產(chǎn)的“晶匯玉峰山泉飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）標(biāo)稱峨眉山市清泉飲料食品廠生產(chǎn)的“洪椿飄雪飲用天然泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）南部縣蜀北辦事處朱氏桶裝水經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱南充浸水礦泉水廠生產(chǎn)的“浸水包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）內(nèi)江市東興區(qū)平安路一巷朱啟明銷售的、標(biāo)稱自貢千百家食品有限公司生產(chǎn)的“星期六混合型雪糕”，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）攀枝花市東區(qū)華山農(nóng)貿(mào)市場鱔魚攤區(qū)高倫凡銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）南江縣紅四門市場林群太攤位銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）西海岸生活廣場鱔魚區(qū)鄧濤銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）西海岸生活廣場鱔魚區(qū)蒙清和銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、品質(zhì)指標(biāo)問題
（一）天全縣大地園購物廣場銷售的、標(biāo)稱四川省豐超億食品有限公司生產(chǎn)的“紅糖沙琪瑪（冷加工糕點）”，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）內(nèi)江市東興區(qū)平安路一巷朱啟明銷售的、標(biāo)稱自貢千百家食品有限公司生產(chǎn)的“星期六混合型雪糕”，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超標(biāo)問題
（一）標(biāo)稱江油市鑫月食品廠生產(chǎn)的“香妃蛋糕”，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱屏山縣菜多多食品有限公司生產(chǎn)的“山野筍”，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2019/8/2生產(chǎn)的“山野筍”檢出同樣項目不合格。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年12月13日
地區(qū)：
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