外賣餐盒的環(huán)保安全問題，曾引發(fā)社會各界的廣泛關注。為保障平臺在線餐飲商戶能夠采購到優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保的產(chǎn)品， 2017年起，餓了么聯(lián)合中國包裝聯(lián)合會包裝用戶委員會從承擔社會責任和公益角度出發(fā)，遵循誠信、客觀、公正的原則，共同對一次性餐飲具及生產(chǎn)企業(yè)進行審核篩選，開展了“安全環(huán)保外賣包裝安心名錄”產(chǎn)品推薦工作，為餐飲商戶提供多功能性、安全性強、密封性好、耐高溫、可降解的外賣包裝。目前收錄的包裝生產(chǎn)企業(yè)的130個產(chǎn)品，包括了一次性餐盒、外賣餐袋、無紡布袋等，材料包括PP、PET、生物基塑料混合材料、PLA等。通過餓了么和中包聯(lián)用戶委組織的線上、線下各種渠道的推薦及應用，取得了良好成效。

 

　　| 營養(yǎng)將是外賣新的推進方向，

 

　　隨著生活水平的提高和品質(zhì)消費的升級，人們的健康飲食意識也逐漸增強，2019年營養(yǎng)健康餐在外賣平臺上的搜索次數(shù)同比去年增長近200%。目前在線外賣用戶多為一人食場景，面臨飲食結構不合理、浪費大等問題，由于目前餐飲商戶及消費者普遍缺乏營養(yǎng)知識，導致出現(xiàn)菜單結構不合理、消費選擇困難等問題。

 

　　為提高國民健康水平，國家層面出臺了《健康中國行動計劃（2019-2030）》，首當其沖的是實施健康知識普及行動和合理膳食行動。未來，營養(yǎng)健康將是外賣新的推進方向，通過科普宣傳和提升外賣餐食的營養(yǎng)健康水平，提高用戶粘性。

 

　　據(jù)餓了么食品安全總監(jiān)苗虹介紹，2019年第四批餓了么“安心名錄”供應商的推薦工作，擴大了推薦范圍，更注重適合營養(yǎng)健康餐的多功能格、密封性、可降解、保溫性的外賣包裝產(chǎn)品。

 

　　| 29家供應商入選第四批餓了么“安心名錄”，

 

　　12月17日，第四批餓了么“安心名錄”供應商授證發(fā)布會暨健康餐外賣運營交流沙龍在北京舉行。餓了么食品安全總監(jiān)苗虹、餓了么可持續(xù)實驗室經(jīng)理時歡、中包聯(lián)用戶委秘書長張濱燕、中包聯(lián)用戶委秘書處華東區(qū)負責人潘燕萍等嘉賓出席了授證發(fā)布會并進行專題演講。

 

　　本次 “安全環(huán)保外賣包裝安心名錄”共評選出29家餐飲外賣包裝供應商，由苗虹和張濱燕為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。同時，餓了么對前三批“安全環(huán)保外賣包裝安心名錄”供應商的產(chǎn)品進行了復檢工作，復檢產(chǎn)品不合格的企業(yè)將被移出“安心名錄”，其結果將在餓了么商家學院等官方渠道進行公示。

 

　　部分獲評企業(yè)合影

 

　　“安心名錄之家”的成立是本次發(fā)布會的一大亮點，意味著安心名錄的價值落地。潘燕萍介紹，“安心名錄之家”將以社群形式組織“安全環(huán)保外賣包裝安心名錄”供應商進行互動，從用戶場景和需求的特點來促進餐飲外賣包裝的升級，更加適應目前市場多樣化的需求。

 

　　| 配配樂——外賣包裝需求對接會落地

 

　　為順應用戶行為發(fā)展，外賣運營交流沙龍邀請了來自中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所徐維盛博士、餓了么策劃運營專家石伯南、餓了么商戶運營專家王黎黎、瑞竹包裝副總經(jīng)理王星懿分別從國家層面對于營養(yǎng)健康行動的相關舉措、平臺開展的健身餐項目、外賣商戶經(jīng)營策略、健康營養(yǎng)餐外賣包裝的選擇技巧四個方面進行分享。

 

　　同時，配配樂——外賣包裝需求對接會也在沙龍現(xiàn)場實現(xiàn)落地，西貝餐飲、華潤太平洋、籮籮酸湯魚、誠食餐飲、大樂浩餐飲、有你的健康餐飲等餐飲品牌商參與了對接會，與富嶺、森盟、福斯派、吉宏、恒鑫、古樂、潤昇、創(chuàng)藝、華隆、卡普等29家“安心名錄”供應商進行了現(xiàn)場的需求交流。通過與“安心名錄”供應商深入的交流，餐飲品牌商可以更便捷地選擇到安全環(huán)保的外賣包裝。

 

　　后附第四批餓了么“安全環(huán)保外賣包裝安心名錄”供應商名單

 

　　1.陜西正耀包裝有限公司  P67小四格底 塑料一次性餐飲具

 

　　2.浙江森盟包裝有限公司  800ML雙PE白色口杯紙紙杯

 

　　3.山西紐維爾環(huán)保科技有限公司  C-220淀粉基塑料一次性餐具

 

　　4.海寧華隆紙制品有限公司  9盎司紙杯

 

　　5.臺州市黃巖金杰塑料廠  24.2*14.4*6.3CM一次性飲料杯

 

　　6.湖南卡普包裝有限公司  300ML淋膜紙杯

 

　　7.東莞綠標實業(yè)有限公司  500ML淋膜紙杯

 

　　8.寧波艾升紙制品有限公司  750ML口杯紙湯桶

 

　　9.重慶瑞竹植物纖維制品有限公司  230*170*30MM 4格托盤 竹纖維餐盒

 

　　10.浙江同賀科技有限公司  1350ML PP圓形一次性塑料餐飲具(盒）

 

　　11.昆山長菁包裝材料有限公司  GP603底+蓋 PP餐盒

 

　　12.創(chuàng)藝衛(wèi)生用品（蘇州）有限公司  12OZ紙杯組合、1000 ML紙碗

 

　　13.吳江古樂包裝有限公司  700ML淋膜紙杯、600ML方形環(huán)標杯、700ML發(fā)泡紙杯

 

　　14.合肥恒鑫環(huán)保科技有限公司  80Z/ML紙杯

 

　　15.上海涵杰包裝制品有限公司  650ML PP塑料杯

 

　　16.泉州梅洋塑膠五金制品有限公司  625ML一次性餐飲具（盒蓋）

 

　　17.韶能集團廣東綠洲生態(tài)科技有限公司  四格盤植物纖維餐具

 

　　18.萬國食品包裝（天津）有限公司  16OZ淋膜紙杯

 

　　19.浙江泰禾塑料制造有限公司  1350MLPP一次性塑料餐飲具

 

　　20.生輝包裝材料（深圳）有限公司  360ML PP餐用容器(碗）

 

　　21.寧波玖盛珀思環(huán)保新材料科技有限公司  700ML淋膜紙杯、700ML注塑杯

 

　　22.安徽吉宏環(huán)保紙品有限公司  12OZ紙杯

 

　　23.廣西福斯派環(huán)保科技有限公司  紙漿模塑餐具

 

　　24.浙江潤昇包裝新材料有限公司  鍍鋁彩印無紡布防盜封邊立體袋（c款）

 

　　25.上海宜可環(huán)保科技有限公司  22OZ注塑杯

 

　　26.臺州富嶺塑膠有限公司溫嶺松門分公司  16OZ雙淋膜紙杯

 

　　27.汕頭市澄海區(qū)偉力環(huán)保塑膠制品有限公司  500ML注塑餐盒

 

　　28.瑞安市寶隆無紡布有限公司  200*250*130MM 無紡布袋

 

　　29.浙江圣高工貿(mào)有限公司  800ML PP多功能餐盒