據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2020年1月3日—2020年1月9日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為125.24，比上周上升0.88個點，比去年同期上升18.14個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～3.1%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
43.90
|
45.26
|
19.06
|
3.1%
|
137.4%
|
|
羊肉
|
67.77
|
68.10
|
61.91
|
0.5%
|
10.0%
|
|
牛肉
|
70.49
|
70.64
|
60.82
|
0.2%
|
16.1%
|
|
雞蛋
|
9.09
|
9.09
|
8.68
|
0.0%
|
4.7%
|
|
白條雞
|
18.80
|
18.55
|
16.07
|
-1.3%
|
15.5%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.9～0%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.30
|
12.94
|
13.62
|
-2.7%
|
-5.0%
|
|
活鯽魚
|
14.81
|
14.72
|
14.17
|
-0.6%
|
3.9%
|
|
活鯉魚
|
12.62
|
12.25
|
11.86
|
-2.9%
|
3.3%
|
|
白鰱活魚
|
7.95
|
7.86
|
6.90
|
-1.1%
|
13.9%
|
|
花鰱活魚
|
13.35
|
13.09
|
12.59
|
-1.9%
|
4.0%
|
|
大帶魚
|
36.29
|
35.93
|
37.30
|
-1.0%
|
-3.7%
|
|
大黃花魚
|
42.35
|
42.37
|
44.89
|
0.0%
|
-5.6%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.17元/公斤，環(huán)比上漲0.6%，同比上漲19.0%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周大蔥、黃瓜、青椒、洋白菜和土豆價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為4.6%、3.8%、3.4%、2.7%、2.2%（如表3所示）；菜花、萵筍、西紅柿、油菜和蔥頭價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為5.6%、1.5%、1.4%、1.3%和1.0%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
2.33
|
2.44
|
2.94
|
4.6%
|
-17.0%
|
|
黃瓜
|
5.43
|
5.63
|
4.79
|
3.8%
|
17.4%
|
|
青椒
|
4.68
|
4.84
|
3.83
|
3.4%
|
26.2%
|
|
洋白菜
|
1.88
|
1.93
|
1.27
|
2.7%
|
52.3%
|
|
土豆
|
2.39
|
2.44
|
2.23
|
2.2%
|
9.1%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
4.02
|
3.79
|
2.67
|
-5.6%
|
41.9%
|
|
萵筍
|
2.74
|
2.69
|
2.45
|
-1.5%
|
10.2%
|
|
西紅柿
|
6.44
|
6.35
|
4.98
|
-1.4%
|
27.4%
|
|
油菜
|
3.57
|
3.52
|
3.87
|
-1.3%
|
-8.9%
|
|
蔥頭
|
3.01
|
2.98
|
1.86
|
-1.0%
|
60.0%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.65元/公斤，環(huán)比下降1.0%，同比下降5.2%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.91
|
6.74
|
7.46
|
-2.4%
|
-9.8%
|
|
巨峰葡萄
|
7.86
|
7.75
|
8.70
|
-1.3%
|
-10.9%
|
|
香蕉
|
4.74
|
4.74
|
5.57
|
0.0%
|
-14.8%
|
|
菠蘿
|
4.65
|
4.59
|
4.23
|
-1.5%
|
8.5%
|
|
西瓜
|
4.35
|
4.41
|
3.82
|
1.4%
|
15.6%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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