最新研究發(fā)現(xiàn)，在水產(chǎn)飼料中用腰果餅粕（cashew nut meal，CNM）取代大豆餅粕（soya bean meal，SBM）能夠提高羅非魚(yú)的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率（feed conversion ratios，F(xiàn)CRs）。

 

　　研究人員在每個(gè)水箱中放進(jìn)20條羅非魚(yú)（Oreochromis mossambicus）魚(yú)苗，并對(duì)每個(gè)水箱進(jìn)行分別飼養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)行CNM4飼養(yǎng)方案的羅非魚(yú)在最終體重，體重增加值和體重增加百分比方面均略高于（百分比小于0.01%）其他飼養(yǎng)方案中的羅非魚(yú)。

 

　　含50%CNM的飼養(yǎng)方案中也發(fā)現(xiàn)，F(xiàn)CR，PER，PRE和LRE等方面的營(yíng)養(yǎng)利用效率大幅提升。在CNM4飼養(yǎng)方案組中，身體水分含量和身體蛋白含量均有較大幅度的提高。此外，蛋白酶和淀粉酶的比例雖然下降較大，但是兩者的活性卻增加了。

 

　　這項(xiàng)研究表明，在羅非魚(yú)飼養(yǎng)過(guò)程中，用CNM取代50%的SBM，有利于促進(jìn)其生長(zhǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率和改善魚(yú)的健康狀況。