根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)管局對餐飲食品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、飲料7類食品及相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品827批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定（見附件3），其中合格樣品812批次（見附件1），不合格樣品15批次（見附件2）。具體情況通告如下：
餐飲食品。德州市夏津縣老孫快餐店生產(chǎn)的1批次炸油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不合格。德州市武城縣廣運德盛樓飯店使用的1批次盤子中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目和大腸菌群項目不合格。德州市武城縣城區(qū)希亮油條店生產(chǎn)的1批次油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不合格。東營市開發(fā)區(qū)炎辰面館使用的1批次盤子中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。菏澤市山東麥迪隆百貨超市有限公司銷售的來自菏澤市牡丹區(qū)銀田農(nóng)貿(mào)市場的1批次黃瓜中氧樂果項目不合格。聊城市莘縣家鄉(xiāng)好百貨超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為魯西干果生產(chǎn)的1批次生南瓜子仁中酸價（以脂肪計）項目不合格。德州市夏津縣全家福超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為鮮德冷鮮肉生產(chǎn)的1批次生豬肉中磺胺類（總量）項目不合格。日照市潘維青（祥運冷庫批發(fā)雞鴨魚）銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為沂南縣玉誠食品有限公司生產(chǎn)的1批次玉誠冰鮮鴨中氧氟沙星項目不合格。
蔬菜制品。濰坊市萬家福百貨大樓超級市場有限公司坊子店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為四川廚之樂食品有限公司生產(chǎn)的1批次魚酸菜（醬腌菜）中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格。淄博市張店韓文玲調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為萊蕪鑫康食品有限公司生產(chǎn)的1批次小米辣中二氧化硫項目不合格。
飲料。濟寧市濟寧清泉天然礦泉水有限公司營銷中心銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為濟寧清泉天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然礦泉水中溴酸鹽項目不合格。濰坊市濰坊中和食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅豆水中菌落總數(shù)項目不合格。德州市齊河瑞鍶源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次天然深巖水中界限指標(biāo)-鍶項目不合格。煙臺市煙臺世界廣場房地產(chǎn)綜合開發(fā)有限公司振華精品商廈銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為威海市蝴蝶泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的2批次蝴蝶飛泉天然飲用水產(chǎn)品中溴酸鹽項目均不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年1月20日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
