2020年1月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成7745批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結果，合格7650批次，不合格95批次，總體合格率為98.77%，比2019年同期上升1.43個百分點。其中食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品等23類食品合格率均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件）。

 

　　從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)問題以農獸藥殘留指標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題、重金屬等元素污染問題等4類問題為主，分別占不合格總數(shù)的52.04%、16.33%、11.22%、10.20%。同時，質量指標不達標問題占不合格總數(shù)的比率為6.12%；生物毒素污染問題占不合格總數(shù)的比率為2.04%。

 

　　各市、縣級市場監(jiān)管部門網站公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件   2020年1月食品安全監(jiān)督抽檢結果匯總表.docx

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年2月19日