食品伙伴網(wǎng)訊 2020年3月26日,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)發(fā)布了一份關(guān)于新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)公共衛(wèi)生緊急事件期間某些包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽臨時(shí)政策的行業(yè)指南。
由于新型冠狀病毒肺炎的爆發(fā),一些餐館和食品制造商持有一些沒有標(biāo)簽的食物,他們希望直接銷售給消費(fèi)者。美國FDA決定允許銷售一些沒有營養(yǎng)成分標(biāo)簽的包裝食品,但標(biāo)簽上必須包括以下信息: 產(chǎn)品名稱;產(chǎn)品成分說明;食品制造商、包裝商或經(jīng)銷商的名稱和營業(yè)地點(diǎn);產(chǎn)品凈含量;食物過敏原和消費(fèi)者保護(hù)法要求的過敏原信息。
更多詳情參見:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-provides-temporary-flexibility-regarding-nutrition-labeling-certain-packaged-food-response-covid
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問,請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。