近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所家畜營養(yǎng)與調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席張宏福研究員應(yīng)邀做客“生泰爾大學(xué)”公益大講堂，以“挽救幼齡畜禽腸道免疫系統(tǒng)的前沿研究”為題，分享挽救幼齡畜禽免疫系統(tǒng)策略，為企業(yè)在非瘟、新冠、飼料無抗三重壓力下走出困境、突破發(fā)展瓶頸獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
報(bào)告中，張宏福圍繞非瘟、禁抗和常態(tài)化疫情防控背景下生豬復(fù)養(yǎng)保供這一國家重大需求，從抗生素暴露對幼齡動物免疫力的危害、挽救受損幼齡動物免疫系統(tǒng)對策和飼料禁抗后實(shí)現(xiàn)“四不批一鼓勵(lì)”等3個(gè)方面進(jìn)行講述，從提高畜禽自身免疫力的角度為生豬復(fù)養(yǎng)保供提供新的解決方案。
張宏福強(qiáng)調(diào)，沒有任何單一產(chǎn)品或措施能夠完全取代抗生素，應(yīng)從綠色營養(yǎng)、精準(zhǔn)飼養(yǎng)、舒適環(huán)境和生物安全多角度入手，全面提升畜禽自身免疫力，這是當(dāng)前最佳應(yīng)對策略。他指出，圍繞養(yǎng)豬業(yè)卡脖子技術(shù)開展多學(xué)科聯(lián)合攻關(guān)，利用營養(yǎng)遺傳學(xué)、多組學(xué)等前沿技術(shù)，系統(tǒng)評估動物健康“綜合表型”，揭示動物免疫系統(tǒng)發(fā)育的“環(huán)境因子”及其作用機(jī)制，是發(fā)現(xiàn)新型天然活性成分，研發(fā)新型綠色替抗藥品，挽救動物免疫系統(tǒng)損傷的最佳路徑，對實(shí)現(xiàn)原始創(chuàng)新重大突破，攻克關(guān)鍵核心技術(shù)，增強(qiáng)科研團(tuán)隊(duì)及企業(yè)核心競爭力具有重要推動作用。
在線聽眾表示，報(bào)告主題鮮明、內(nèi)容豐富，提出了針對性和實(shí)用性強(qiáng)的飼料禁抗解決方案，對當(dāng)前企業(yè)復(fù)產(chǎn)保供，提升核心競爭力具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。來自全國各大中型養(yǎng)殖企業(yè)的企業(yè)家、技術(shù)總監(jiān)，以及有關(guān)科研院所的研究生等近30000人參加了在線直播。
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