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　　當(dāng)前，人與人面對面的交流變得比以往更有意義，也更有效率。作為2020年全國乃至全球范圍內(nèi)唯一的大型烘焙展會，第23屆中國國際焙烤展（Bakery China 2020）又將如何助力廣大參展企業(yè)和專業(yè)買家搶占市場先機(jī)，共同打響2020年焙烤食品糖制品行業(yè)恢復(fù)市場的第一槍？

 

　　01　搶占2020年市場先機(jī)，贏回失去的時間

 

　　在我國疫情防控向好態(tài)勢進(jìn)一步鞏固，生產(chǎn)生活秩序逐漸步入正軌，中國烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)逐漸復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)商復(fù)市。國家和地方陸續(xù)發(fā)布的扶持政策、以及巨大的內(nèi)需消費市場的剛性需求拉動更是振奮了重啟后的中國焙烤食品糖制品行業(yè)。

 

　　“如何抓好2020年下半年的市場先機(jī)”尤為關(guān)鍵，其中“如何最有效地鏈接上下游并在最短時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)商機(jī)”是相關(guān)企業(yè)最急需解決的難題之一。

 

　　展會是人流、物流、信息流和資訊流高度交互的平臺。根據(jù)調(diào)查顯示，利用展會有效觸達(dá)客戶的平均成本僅為其他方式接觸客戶成本的40%。7月21-24日，第23屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2020），將在繼續(xù)保持海內(nèi)外知名烘焙原料、設(shè)備和包裝類供應(yīng)商最新產(chǎn)品和最新技術(shù)展示優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢以及全行業(yè)參與優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)分區(qū)，輔以配套高級別賽事論壇等行業(yè)活動，推動社交電商、新零售、內(nèi)容經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)資本等新生態(tài)對行業(yè)的多維賦能。

 

　　Bakery China將充分發(fā)揮展會優(yōu)勢及平臺效應(yīng)，為參展企業(yè)和專業(yè)買家實現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)資源的精準(zhǔn)對接，協(xié)助行業(yè)企業(yè)搶占市場先機(jī)和主動權(quán)，共同掘金2020年烘焙大市場！

 

　　02　品牌展商與專業(yè)買家云集，迎接“反彈式”行業(yè)需求機(jī)遇

 

　　本屆Bakery China不僅延續(xù)了海內(nèi)外知名品牌悉數(shù)參與的專業(yè)與規(guī)模優(yōu)勢，同時專業(yè)買家預(yù)登記數(shù)量質(zhì)量更是再創(chuàng)新高。截至目前，預(yù)登記觀眾將近30,000人，是歷年同期（展前2個月）的2倍。由此可見，錯過了2020年大半年行業(yè)交流和商貿(mào)機(jī)會的中國焙烤食品糖制品行業(yè)，“反彈式”地迫切需要一個能夠匯聚最優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商最新產(chǎn)品和技術(shù)、最新最全行業(yè)趨勢信息的平臺。

 

　　當(dāng)前，人與人面對面的交流變得比以往更有意義，也更有效率。在目前已預(yù)登記的觀眾中，更是可見亮點多多：

 

　　專業(yè)性高：來自經(jīng)銷商、餅店/面包房/甜品店、烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，三大傳統(tǒng)B端專業(yè)買家組成，超過50%；此外，來自私房工作室的專業(yè)買家比例將近20%；

 

　　決策者比例高：決策者比例超過50%，具備決策建議權(quán)的專業(yè)觀眾比例超過30%；

 

　　新觀眾比例高：首次注冊的觀眾比例超過40%。

 

　　03　創(chuàng)新展會服務(wù)模式，全新上線“Bakery China云平臺”

 

　　為響應(yīng)國家關(guān)于開展“創(chuàng)新展會服務(wù)模式”的新要求，中國國際焙烤展（Bakery China）勇于創(chuàng)新，積極整合全平臺、全渠道資源，精心打造線上各平臺窗口，精準(zhǔn)線上線下數(shù)據(jù)對接。網(wǎng)站（展商在線服務(wù)系統(tǒng)、展商中心、產(chǎn)品中心）、微信公眾號、服務(wù)號、小程序、微網(wǎng)站、微博、抖音及各大視頻/短視頻分享平臺共享互動，Bakery China“云矩陣“合計超過60萬行業(yè)精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，有效觸達(dá)上億人次。

 

　　BakeryChina Talk Online【知識焙+】云課程直播平臺，是BakeryChina精心打造的焙烤行業(yè)線上知識型社群，是焙烤行業(yè)知識共享、交流學(xué)習(xí)與社交的線上平臺。自2020年3月開播以來，分為行業(yè)趨勢、品牌營銷、技術(shù)實操、經(jīng)營管理四大主題，持續(xù)在線分享行業(yè)新思維、新方向、新經(jīng)驗，目前已經(jīng)在線直播近30場次，吸引超過30萬+人次的行業(yè)人士在線觀看。5月6-9日【Bakery China 云享會】專場，攜手超過10位的行業(yè)專家與意見領(lǐng)袖， 4天4大主題在線分享與發(fā)布行業(yè)大數(shù)據(jù)，云啟動及云動員2大國際/國家級賽事，更有百余家相關(guān)企業(yè)新品在線云發(fā)布、云展播。

 

　　5-7月【Bakery China云博薈】專場，還將聯(lián)手行業(yè)十大標(biāo)志性博物館，通過云參觀和云互動方式，傳播行業(yè)文化，探索創(chuàng)新商業(yè)模式。全行業(yè)合力，為后疫情時代的焙烤行業(yè)發(fā)展集思廣益，傳遞正能量幫助企業(yè)重塑信心。目前已舉辦的線上知識分享活動，吸引全網(wǎng)媒體跟進(jìn)報道，傳播曝光量已超千萬次。

 

　　今年的Bakery China還將首次實現(xiàn)線上線下充分聯(lián)動。配合Bakery China2020線下展會，主辦方將同期推出全新的線上展示模式，協(xié)同各大流量平臺，通過直播、短視頻等方式，通過微信、微博等社交媒體進(jìn)行裂變傳播，共同服務(wù)海內(nèi)外線上企業(yè)，更大程度實現(xiàn)焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)鏈的充分鏈接。通過在Bakery China 平臺內(nèi)的線上線下融合展示和貿(mào)易聯(lián)動，跨越了時間和地域限制，提前云展示上千家參展企業(yè)貿(mào)易資訊，精準(zhǔn)云邀約專業(yè)買家，帶動展會和在線平臺間的相互賦能。

 

　　04　合力打造安全有序展會，助力行業(yè)發(fā)展

 

　　展會是后疫情時期產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的關(guān)鍵，對于促進(jìn)行業(yè)復(fù)蘇、拉動經(jīng)濟(jì)、提振信心起到重要作用。從國家到各省市地級政府層面，對于會展行業(yè)的肯定與扶持政策，自2020年5月8日以來密集出臺。5月12日，上海市商務(wù)委員會正式的發(fā)布《關(guān)于統(tǒng)籌做好舉辦會展活動和疫情防控工作的通知》，更是為上海線下展會按下“重啟鍵”。

 

　　作為全球規(guī)模最大且是2020年全球唯一的大型烘焙展會，擁有近30萬人次參觀者的Bakery China，歷來深受各界重視。本屆Bakery China，是上海會展業(yè)2020年因新冠疫情停擺重啟之后的首批大型展會之一，因此，在匯集更多的產(chǎn)業(yè)、行業(yè)資源外，將得到更多的政府支持與社會曝光量。在行業(yè)媒體關(guān)注的同時，主辦方還將集合更多產(chǎn)經(jīng)類、社會類等主流媒體資源以及各類新媒體資源，為參展企業(yè)提供更加廣泛的傳播聲量。

 

　　為切實保障參會人員的健康安全，本屆Bakery China將在上海相關(guān)管理部門的支持和指導(dǎo)下，制定完善的防控措施和應(yīng)急預(yù)案，協(xié)調(diào)場館對公共區(qū)域進(jìn)行清潔消毒、通風(fēng)測溫等工作，并設(shè)立醫(yī)療服務(wù)點；對于全體參會人員，實行線上預(yù)約等措施，落實所有人員的實名入場制度，真正為行業(yè)帶來一場安全有序且富有成效的展會。

 

　　05　Bakery China 感謝一路有您，一直有您！

 

　　2020年7月21-24日，上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號），第23屆中國國際焙烤展覽會，全新時點，全新策劃，2020年全球范圍內(nèi)唯一的大型烘焙盛會，您預(yù)登記了嗎？

 

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