端午臨仲夏,時清日復長,隨著疫情防控趨勢向好,人們走親訪友,熱鬧非凡。湖南的餐飲、旅游市場漸漸復蘇,城市“煙火氣”逐步回暖升溫,各大門店在做好疫情防控的同時,有序開放堂食,迎來了不少四面八方的食客。此時,餐桌上的“漢壽”,正以特色甲魚、鮮蔬美味獨占鰲頭、譽滿湖湘,走俏端午市場。
洞庭天下水 天下漢壽菜
常德漢壽縣是“中國甲魚之鄉(xiāng)”,早在40多年前,漢壽縣就有人工養(yǎng)殖甲魚的歷史。2016年,漢壽甲魚以其獨特的風味和口感,被評為湖南十大農業(yè)品牌。
近年來,漢壽縣甲魚產業(yè)協(xié)會,從甲魚種質提純、餌料更換、疫病防治以及工藝革新等方面入手,淘汰過去的速生養(yǎng)殖辦法,探索出了生態(tài)精養(yǎng)法,使得漢壽甲魚的食用口感更為提升。漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養(yǎng)價值和藥用價值也優(yōu)勝于其他種群,是餐飲市場的“高奢”。
除以之外,漢壽縣被農業(yè)部評為“蔬菜生產重點縣、蔬菜生產特色縣”,湖南省指定放心蔬菜生產示范縣、南方蔬菜主產縣、智慧蔬菜示范縣、湘菜進京和粵港澳地區(qū)重要的蔬菜供應基地縣。堅持走“產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代農業(yè)之路,通過科學規(guī)劃,現(xiàn)已構筑起“一圈二園三帶”產業(yè)發(fā)展格局,在蔬菜基地建設規(guī)模、集約化生產程度、專業(yè)合作組織水平與新技術推廣普及率等方面,漢壽縣均走在我省前列,成為南方綠色蔬菜生產領航者。
漢壽縣蔬菜種植面積42萬畝,年總產量近130萬噸,總產值18.5億多元,產品遠銷日本、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國家和地區(qū)。
優(yōu)化服務 拓展渠道 順應消費新趨勢
謀劃和布局、巧思與實干,成就了漢壽品牌強勢復蘇的大好形勢,從漢壽縣甲魚大市場的銷售門店了解到,端午前夕,漢壽甲魚、鮮蔬銷量陸續(xù)回升,全國熱線一開通,訂購火爆,現(xiàn)已向北京、重慶、包頭等30多個大中城市發(fā)售,在經受疫情沖擊后,這是一份成色不俗的成績,顯示了漢壽品牌后勁十足的發(fā)展?jié)摿Γ贿@是一份來之不易的成績,釋放出穩(wěn)中向好全面復蘇的積極信號。
這一切,離不開漢壽縣政府的決策部署和精準應對,疫情之下,銷售渠道不暢,他們打出“順應消費新趨勢、適應消費新理念”的旗號,拓寬品牌宣傳力度,拓展銷售渠道,在多個戶外廣告平臺推廣漢壽品牌,得到熱烈反響。
圖為長沙黃花機場漢壽甲魚、鮮蔬廣告媒體
圖為常德桃花源機場漢壽甲魚、鮮蔬廣告媒體
圖為長沙高鐵南站漢壽甲魚、鮮蔬廣告媒體
“把漢壽更多更好的產品推介給全國乃至世界,提升人們對漢壽特產的知名度與美譽度,使更多地方特色產品、扶貧產品走入百姓的‘菜籃子’和‘飯桌子’,帶動全漢壽農民鼓起‘錢袋子’”漢壽縣現(xiàn)代農業(yè)投資開發(fā)有限公司負責人說,沒錯,助力農業(yè)與文旅大融合,推動鄉(xiāng)村振興,通過投放高端廣告,與更多優(yōu)質平臺一起,同心同向、互聯(lián)互通,持續(xù)打造“北壽光”、“南漢壽”的蔬菜種植大縣品牌,用“真情實意、真金白銀、真抓實干”助力發(fā)展態(tài)勢,夯實發(fā)展根基。