為指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《天津市食品攤販監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定，梳理了10類食品經(jīng)營(yíng)主體食品安全主體責(zé)任相關(guān)內(nèi)容及法律依據(jù)，制定了《天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單》，現(xiàn)予以發(fā)布。

 

　　附件：1.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食品銷售者）

 

　　2. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者）

 

　　3. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者）

 

　　4. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）貯存服務(wù)提供者）

 

　　5. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（網(wǎng)絡(luò)食品交易（含網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)）第三方平臺(tái)提供者）

 

　　6. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（社會(huì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者）

 

　　7. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（中央廚房和集體用餐配送單位）

 

　　8.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（單位食堂（學(xué)校食堂））

 

　　9. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（固定食品制售攤販）

 

　　10. 天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（早餐車）

 

　　2020年7月13日

 

　　   1.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食品銷售者）.docx

 

　　   2.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者）.docx

 

　　   3.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者）.docx

 

　　   4.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）貯存服務(wù)提供者）.docx

 

　　   5.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（網(wǎng)絡(luò)食品交易（含網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)）第三方平臺(tái)提供者）.docx

 

　　   6.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（社會(huì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者）.docx

 

　　   7.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單(中央廚房和集體用餐配送單位).docx

 

　　   8.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單(單位食堂(學(xué)校食堂)).docx

 

　　   9.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（固定食品制售攤販）.docx

 

　　   10.天津市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任清單（早餐車）.docx