為全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管水平，保障市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局采取構(gòu)建溯源體系、規(guī)范銷售行為、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)等措施，持續(xù)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管。

 

　　注重源頭管控，構(gòu)建溯源體系。為全面實(shí)施承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，構(gòu)建食用農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接，聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在全省范圍內(nèi)部署開展食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證專項(xiàng)檢查行動(dòng)，探索食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以合格證形式落實(shí)食品安全主體責(zé)任，督促和引導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者規(guī)范開具合格證、市場(chǎng)銷售者加強(qiáng)入場(chǎng)和進(jìn)貨查驗(yàn)，確保市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可溯、去向可追。

 

　　加強(qiáng)監(jiān)督檢查，規(guī)范銷售行為。督促食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦者依法履行食品安全管理責(zé)任，建好用好快速檢測(cè)室，切實(shí)把好食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)關(guān)；督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，建立實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和合格憑證的查驗(yàn)。同時(shí)，聚焦市場(chǎng)銷售的畜禽肉、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜等重點(diǎn)品類，加大監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)力度，依法從嚴(yán)從快查處食用農(nóng)產(chǎn)品銷售違法違規(guī)行為。截至目前，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體3689家次，監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1.4萬(wàn)批次，合格率97.83%，下架問(wèn)題產(chǎn)品518公斤，立案查處違法違規(guī)案件53起，罰沒(méi)款4.2萬(wàn)元。

 

　　強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。為做好新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（總局令第81號(hào)）宣傳普及，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，制作了“關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”宣傳視頻，突出對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的解讀，讓消費(fèi)者有效避免食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。同時(shí)，利用公交車載電視宣傳面廣、播放頻率高等優(yōu)勢(shì)，將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳視頻在西寧市區(qū)1100輛公交車的車載電視進(jìn)行滾動(dòng)播放，收到了良好的宣傳效果。

 

　　下一步，省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的監(jiān)管力度，加快構(gòu)建全方位、多層次、高效率的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，全力維護(hù)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。