為進(jìn)一步規范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保人民群眾吃上放心豬肉,7月14日,贛州經(jīng)開(kāi)區市場(chǎng)監管分局在農貿市場(chǎng)開(kāi)展打擊私宰肉專(zhuān)項執法行動(dòng)。
執法人員對農貿市場(chǎng)及周邊豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗等制度,嚴查“兩證兩章”不全或不規范的生鮮豬肉,堅決杜絕私宰肉流向市場(chǎng)。
本次行動(dòng)共檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)40余戶(hù),對兩戶(hù)涉嫌銷(xiāo)售私宰肉的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行立案調查,并依法扣押無(wú)檢驗檢疫證章豬肉64.95斤。
下一步,該局將持續開(kāi)展打擊私宰肉專(zhuān)項執法行動(dòng),維護人民群眾“舌尖上的安全”。