根據(jù)2020年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、糖果制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類(lèi)食品1114批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1099批次、不合格樣品15批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）廣州市立貴貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市香山排粉廠生產(chǎn)的番禺排粉（谷物粉類(lèi)制成品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（二）東莞家樂(lè)福商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳捷森食品科技有限公司委托洛陽(yáng)益心食品飲料有限公司生產(chǎn)的紫薯山藥黑芝麻糊，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（三）標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市蓬江區(qū)正一食品廠生產(chǎn)的榴蓮味糖果，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　（四）標(biāo)稱(chēng)鶴山市仔仔食品廠生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。

 

　　（五）標(biāo)稱(chēng)揭陽(yáng)市揭東區(qū)燕寶食品有限公司生產(chǎn)的地瓜粉，霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。

 

　　（六）東莞市唐達(dá)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市出奇食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（七）信宜市兆康商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市名鳴食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

 

　　（一）肇慶市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的青豆角，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）肇慶市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自廣州市荔灣區(qū)新久隆食品商行的凍羊蹄，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　（三）肇慶市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司益華國(guó)際廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的、來(lái)自肇慶端州區(qū)宏大海鮮店的冰鮮黃花魚(yú)（黃魚(yú)），恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、重金屬污染問(wèn)題

 

　　（一）南山區(qū)新永興商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　（二）天虹商場(chǎng)股份有限公司佛山天虹購(gòu)物中心銷(xiāo)售的、來(lái)自惠州市永東行實(shí)業(yè)有限公司的冰中魷魚(yú)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、其他指標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）恩平市大槐鎮(zhèn)裕豐行手信店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市外海海橋酒廠生產(chǎn)的陳皮酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（二）中山市百樂(lè)購(gòu)百貨有限公司南區(qū)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市興禪果仁食品有限公司生產(chǎn)的淮鹽花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）四會(huì)市世紀(jì)好又多貿(mào)易有限公司信宜分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭陽(yáng)市揭東區(qū)旺宇食品有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-20.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　9.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　10.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　16.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　17.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　18.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　19.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　20.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年7月27日