日前，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所芝麻與特色油料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育出我國首個(gè)葉片專用型芝麻新品種中芝葉1號(hào)，在安徽宿州現(xiàn)場測(cè)產(chǎn)葉片畝產(chǎn)量達(dá)980.7公斤，比對(duì)照中芝23增產(chǎn)51.41%，為芝麻多功能利用提供了有效途徑。
據(jù)劉紅艷副研究員介紹，芝麻葉既適合鮮食，也適合干食，曬干制作而成的芝麻葉茶具有預(yù)防視力下降、提高免疫力、滋養(yǎng)肌膚、提高大腦功能的作用，曬干的芝麻葉還可以作中藥材。中芝葉1號(hào)具有植株高大、莖稈粗壯、葉片大、苗期長、全生育期長、耐漬性強(qiáng)、抗倒伏等特點(diǎn)。在2020年前期雨水長達(dá)40天，中期高溫干旱條件下葉片仍然表現(xiàn)出高產(chǎn)的特性。苗期長達(dá)60-70天，采摘期長，耐漬抗旱性強(qiáng)，葉片幼嫩，富含磷、鉀等大量元素，也富含鎂、硒、鐵等微量元素，維生素A、E、B1、C含量尤為豐富，具有滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸功能，在長江中下游及以南地區(qū)能正常收獲芝麻，適宜在喜食芝麻葉產(chǎn)區(qū)種植。
中芝葉1號(hào)的推廣應(yīng)用將為促進(jìn)芝麻多功能利用和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
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