食品伙伴網(wǎng)訊 2020年9月1日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0151號文件，修訂允許使用的甜味劑列表，批準(zhǔn)在多種食品中使用來自釀酒酵母Y63348（Saccharomyces cerevisiae Y63348）的甜菊糖苷（Steviol Glycosides）。
據(jù)了解，來自植物甜葉菊、釀酒酵母CD15380和釀酒酵母CD15407的甜菊糖苷在加拿大已經(jīng)被允許用于多種食品中。此次修訂自2020年9月1日起生效。
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