作為連續十年的全食展專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家代表，主打為羅森、全家和7-Eleven等連鎖便利店系統選品、采購和配送的，北京錦盛佳業(yè)商貿有限公司總經(jīng)理崔錦儀對于這個(gè)話(huà)題，似乎更有話(huà)語(yǔ)權。在談到去年在2023上海秋季全食展現場(chǎng)采購時(shí)的感受時(shí)，她用兩個(gè)詞來(lái)形容：盛況空前、收獲滿(mǎn)滿(mǎn)！的確，雖然去年，秋季全食展首次從寧波搬到上海，但在寧波降臨10年連續專(zhuān)業(yè)辦展的基礎上，仍然出乎意料的迎來(lái)了專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家、參展商等在數量和質(zhì)量方面均創(chuàng )出新高的新局面。

 

　　崔錦儀表示，她是2016年開(kāi)始在北京創(chuàng )業(yè)的，創(chuàng )業(yè)前，在另一家商貿公司做副總時(shí)，就對全食展青睞有加。作為鐵桿粉絲，自己一路成長(cháng)的同時(shí)，也見(jiàn)證了秋季全食展一步一步地成長(cháng)與發(fā)展，也因為秋季全食展的舉辦而搶占了一次又一次的市場(chǎng)機遇。尤其是在發(fā)現2015年秋季全食展，開(kāi)辟了冰淇淋和冷凍食品展區（中冰展）后，更有利于自己尋找休閑品類(lèi)及冰淇淋賽道中的更多爆品機會(huì )。

 

　　同時(shí)，崔錦儀也談到，在今天這個(gè)消費分級趨勢愈發(fā)明顯的市場(chǎng)環(huán)境下，整個(gè)食品行業(yè)更需要在中秋國慶和元旦春節這兩大傳統旺季來(lái)臨之前，在上海這個(gè)經(jīng)濟之都舉辦全食展這樣的重量級行業(yè)展會(huì )。唯其如此，才更能夠深度幫助更多廠(chǎng)商贏(yíng)得下半年的市場(chǎng)機會(huì )，有效提振行業(yè)信心！

 

　　說(shuō)到全食展，其實(shí)是先有秋季展，后辦的春季展。2014年9月，中國糖果零食展覽會(huì )（全食展的前身）在寧波誕生。到了2016年，才開(kāi)始在北京等地巡回舉辦春季展的冰淇淋和冷凍食品展區（中冰展。而到了2018年才開(kāi)始在廈門(mén)舉辦春季全食展（休閑食品展區），并正式啟用“全食展”品牌。可謂是好事多磨。就這樣，用了十年的時(shí)間，全食展從一個(gè)一萬(wàn)多平米的小型精品展，一步一步成長(cháng)為全年展出面積近20萬(wàn)平方米的食品行業(yè)特大型綜合性國際化展覽會(huì )，并已經(jīng)成為中國食品會(huì )展的頭部品牌，備受矚目。

 

　　值得關(guān)注的是，每年秋季全食展的舉辦時(shí)間都在8-9月份，恰逢中秋國慶和春節兩大銷(xiāo)售旺季之前。此時(shí)，無(wú)論是食品飲料和凍品企業(yè)發(fā)布新品，還是經(jīng)銷(xiāo)商、渠道商選品，都能夠在最佳的時(shí)間段，贏(yíng)得最大的商業(yè)機會(huì )。為全年的銷(xiāo)售額奠定了堅實(shí)的基礎，起到了舉足輕重的作用。

 

　　因此，應行業(yè)發(fā)展的需要，第23屆全球高端食品展覽會(huì )(全食展)，定于2024年8月21-23日，在上海虹橋國家會(huì )展中心隆重舉行。同期舉辦第17屆中國冰淇淋冷食展覽會(huì )（中冰展）、第2屆亞洲國際餐飲展覽會(huì )（亞餐會(huì )）、第4屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì )，以及2024秋季中國糖果零食展覽會(huì )。

 

　　本屆全食展由中國副食流通協(xié)會(huì )支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，上海龍品錫國際展覽有限公司和深圳龍品錫展覽有限公司承辦。規劃展出面積8萬(wàn)平米，預計參展企業(yè)1200余家，預計專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾12萬(wàn)人次。屆時(shí)，來(lái)自30多個(gè)國家和地區的1200+家食品飲料、冰淇淋和冷鏈食品品牌前來(lái)參展，各個(gè)細分領(lǐng)域的頭部品牌將逐一亮相，聯(lián)合發(fā)布1.5萬(wàn)余款2024年度秋季新品！

 

　　第23屆全食展期間，還將舉辦2024中國高端食品飲料營(yíng)銷(xiāo)論壇暨中國零食連鎖店50強論壇（秋季）、2024中國冰淇淋與冷凍食品營(yíng)銷(xiāo)論壇（秋季）、第2屆亞洲餐飲大會(huì )、2024上海食品包裝與品牌設計峰會(huì )、2024全食展高端食品新品發(fā)布會(huì )（秋季）、第7屆中國飲品營(yíng)銷(xiāo)大會(huì )等精彩配套活動(dòng)。

 

　　同期發(fā)布，“2024中國糖果零食金銷(xiāo)商100強”、“2024中國高端糕餅金銷(xiāo)商100強”、“2024中國零食連鎖店50強”、“2024中國乳品飲料金銷(xiāo)商50強”、“2024中國卡通玩具食品金銷(xiāo)商50強”、“2024中國冰淇淋冷食金銷(xiāo)商100強”等重磅行業(yè)榜單。

 

　　自2014年以來(lái)，秋季全食展在寧波、上海等地已連續成功舉辦十載，今年是秋季全食展的第十一個(gè)年頭，也是移師上海后的第二年。作為中國食品會(huì )展業(yè)頭部品牌，歷年來(lái)的每一屆秋季全食展都受到了廣大食品行業(yè)廠(chǎng)商的關(guān)注、青睞與期待，同樣也成就了成千上萬(wàn)家食品企業(yè)的飛躍式發(fā)展和品牌影響力的提升，進(jìn)一步重塑了食品行業(yè)新格局。

 

　　見(jiàn)證行業(yè)十年發(fā)展，2024精彩仍在延續

 

　　每年的金秋時(shí)節，“秋季全食展”的身影總是伴隨著(zhù)食品行業(yè)的成長(cháng)而盛裝啟航。接下來(lái)，讓我們一起回顧這十年來(lái)秋季全食展的成長(cháng)軌跡，感受食品行業(yè)這十年來(lái)的變化與發(fā)展，體會(huì )秋季全食展在行業(yè)中的魅力與吸引力。

 

　　1.2014年9月，首屆中國糖果零食展覽會(huì )，在寧波國際會(huì )展中心成功舉行。中國糖果零食展覽會(huì )，就是全食展的前身。本屆展會(huì )兩個(gè)館，15000平米展出面積。中國食品營(yíng)銷(xiāo)“金銷(xiāo)商大獎”，開(kāi)始評選。從此，一家食品經(jīng)銷(xiāo)商是否曾獲得“金銷(xiāo)商大獎”，成為中國食品企業(yè)開(kāi)發(fā)新的經(jīng)銷(xiāo)商和渠道商的衡量標準之一。

 

　　2.2015年9月，第2屆中國糖果零食展覽會(huì )，在寧波國際會(huì )展中心成功舉行。本屆展會(huì )首次開(kāi)辟中國冰淇淋冷食展區。面積總體擴大為4個(gè)館，30000平米展出面積。從此，中國冰淇淋與冷鏈食品行業(yè)有了自己的廠(chǎng)商對接平臺。自此，全食展旗下兩大核心主題展覽會(huì )，中國糖果零食展和中國冰淇淋冷食展初具規模。

 

　　3.2016年9月28-30日，2016秋季中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展，取得了前所未有的成功，被媒體譽(yù)為“亞洲最大規模糖果零食展覽會(huì )（之一）”。展會(huì )期間，來(lái)自全國各地及海外的200余家糖果零食、飲料、冰淇淋、冷凍食品和冷藏食品等企業(yè)，攜上萬(wàn)款年度新品前來(lái)參展，參觀(guān)觀(guān)眾達到2.61萬(wàn)人次，再創(chuàng )歷屆新高。

 

　　4.2017年9月，2017秋季中國糖果零食展覽會(huì )暨中國冰淇淋冷食展覽會(huì )，在寧波成功舉行。本屆展會(huì )在展品、同期活動(dòng)方面都呈現出不少新的亮點(diǎn)及特色。展出面積近22000平米，參展商達到300余家，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾超36900人次，創(chuàng )歷屆之最。

 

　　5.2018年9月，2018秋季中國糖果零食展覽會(huì )暨中國冰淇淋冷食展覽會(huì )，在寧波成功舉辦。本屆展會(huì )展出面積近45000平米，來(lái)自海內外750余家糖果巧克力、糕餅零食、高端食品飲料、冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)等攜上萬(wàn)款年度新品在寧波集結。參觀(guān)觀(guān)眾達75672人次，其中經(jīng)銷(xiāo)商及專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家高達69213人次。

 

　　6.2019年9月，2019秋季中國糖果零食展覽會(huì )暨中國冰淇淋冷食展覽會(huì )，在寧波舉行。本屆展會(huì )，吸引了來(lái)自全球各地的經(jīng)銷(xiāo)商、專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家和觀(guān)眾達78329人次，其中專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾占比高達91.09%。總展出面積近45000平米，參展商753家，來(lái)自中國、韓國、日本、新西蘭、馬來(lái)西亞、泰國、俄羅斯、意大利、中國臺灣、中國香港和中國澳門(mén)等多個(gè)國家和地區。大會(huì )集中展示了上萬(wàn)款糖果、巧克力、糕餅零食、冰淇淋、冷凍冷藏食品、高端食品飲料、潮流食品和進(jìn)口食品等2019秋季年度新品，備受好評。

 

　　7.2020年9月，2020中國糖果零食展覽會(huì )、中國冰淇淋冷食展覽會(huì )暨全球高端食品展覽會(huì )（全食展），在寧波國際會(huì )展中心成功舉行。首次將展出面積擴大到寧波國際會(huì )展中心1-8號館全館，全面引入數字化展覽會(huì )服務(wù)系統，嘉賓、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾和參展商將享受到更加便捷和專(zhuān)業(yè)的會(huì )展服務(wù)。第16屆全食展總展出面積近79000平米，參展商890余家，展品上萬(wàn)件，吸引了來(lái)自全國各地的觀(guān)眾達89976人次。

 

　　8.2021年10月，2021秋季全球高端食品展覽會(huì )暨中國糖果零食展覽會(huì )（全食展），在寧波國際會(huì )展中心圓滿(mǎn)舉行。本屆秋季全食展，已經(jīng)是連續第八次在寧波國際會(huì )展中心舉行，并通過(guò)全食展微信小程序，實(shí)現線(xiàn)上預展與線(xiàn)下展覽相結合的創(chuàng )新形式亮相。吸引了來(lái)自全國各地的參觀(guān)觀(guān)眾達68379人次。通過(guò)現場(chǎng)售票和預先登記等舉措，本屆全食展的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾比例進(jìn)一步提高，達97.12%。作為下半年第一場(chǎng)全國特大型綜合性食品展，本屆全食展的成功舉行，全面提振了中國食品飲料行業(yè)的信心。

 

　　9.2023年9月，第21屆全球高端食品展覽會(huì )、中國糖果零食展覽會(huì )暨第15屆中國冰淇淋與冷鏈食品展覽會(huì )（全食展），在上海虹橋國家會(huì )展中心成功舉辦。本屆秋季全食展也是從寧波移師上海的第一年，從官宣選址，到招商服務(wù)，再到最終的企業(yè)布展、展覽展示，交流交易，以及多場(chǎng)配套活動(dòng)的成功舉辦，受到了國內外行業(yè)人士的一致稱(chēng)贊，具有里程碑式的意義。吸引了來(lái)自全國各地及亞洲、歐洲各國專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商買(mǎi)家、渠道商，以及行業(yè)媒體、自媒體人等共計119138人次參與其中，他們也成為見(jiàn)證秋季上海食品第一展成功舉辦的親歷者。一場(chǎng)更專(zhuān)業(yè)、更高端的食品行業(yè)盛會(huì )，在金秋九月交出了一份完美答卷。

 

　　10.2024年8月21-23日，上海虹橋國家會(huì )展中心，第23屆全球高端食品展覽會(huì )(全食展)，即2024上海秋季全食展，已經(jīng)整裝待發(fā)，精彩即將呈現……