國家市場(chǎng)監管總局組織開(kāi)展的食品抽檢中，5批次不合格食品已核查處置完，現將不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況通告如下：

 

　　一、泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)的純香稻米油

 

　　（一）食品名稱(chēng)：純香稻米油；生產(chǎn)日期：2020-01-08；不合格項目：苯并[a]芘。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節風(fēng)險控制和核查處置情況：

 

　　青原區市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)該批次純香稻米油45瓶，已銷(xiāo)售45瓶，召回數量為0。經(jīng)現場(chǎng)核查和研究分析，該批次不合格食品主要是由于稻米晾曬在柏油馬路上被污染。江西井岡綠寶股份有限公司針對存在的問(wèn)題，采取了以下整改措施：立即召回不合格批次純香稻米油，加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實(shí)出廠(chǎng)檢驗工作。

 

　　江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)苯并[a]芘超標的純香稻米油的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第十五條規定，沒(méi)收違法所得人民幣2340元整，罰款人民幣30000元整（處罰決定書(shū)編號：（吉青） 市監（食）罰決〔2020〕30 號）。

 

　　（三）經(jīng)營(yíng)環(huán)節風(fēng)險控制和核查處置情況：

 

　　泰和縣市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司采購該批次純香稻米油45瓶，已銷(xiāo)售45瓶，召回數量為0。經(jīng)核查，經(jīng)營(yíng)單位未落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度，針對存在的問(wèn)題，泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司采取了以下整改措施：立即召回不合格批次純香稻米油，加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。

 

　　泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司銷(xiāo)售苯并[a]芘超標的純香稻米油的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第十五條規定，沒(méi)收違法所得人民幣1255.5元整，罰款人民幣20000元整（處罰決定書(shū)編號：泰市監食〔2020〕143號）。

 

　　二、上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店銷(xiāo)售的淡水鱸魚(yú)（活）

 

　　（一）食品名稱(chēng)：淡水鱸魚(yú)（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-21；不合格項目：氯霉素。

 

　　（二）上饒市市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店共購進(jìn)該批次淡水鱸魚(yú)（活）8公斤，已銷(xiāo)售8公斤，召回數量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養殖環(huán)節導致，上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店未落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。經(jīng)調查，該批次淡水鱸魚(yú)（活）購進(jìn)于杭州新農都批發(fā)市場(chǎng)的淼鑫水產(chǎn)商行，上饒市市場(chǎng)監督管理局已將案件移送上饒市公安局，現已立案調查，并將核查情況通報至蕭山區市場(chǎng)監督管理局。

 

　　三、廣信區蒸鼎餐飲店銷(xiāo)售的明蝦（活）

 

　　（一）食品名稱(chēng)：明蝦（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-21；不合格項目：呋喃唑酮代謝物。

 

　　（二）上饒市市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，廣信區蒸鼎餐飲店共購進(jìn)該批次明蝦（活）4.95公斤，已銷(xiāo)售4.95公斤，召回數量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養殖環(huán)節導致，廣信區蒸鼎餐飲店未落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。針對存在的問(wèn)題，廣信區蒸鼎餐飲店采取了以下整改措施：加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。上饒市市場(chǎng)監督管理局已將相關(guān)情況通報至上饒市農業(yè)農村局。

 

　　廣信區蒸鼎餐飲店銷(xiāo)售呋喃唑酮代謝物超標的明蝦（活）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第十五條規定，沒(méi)收違法所得人民幣226.2元整，罰款人民幣50000元整（處罰決定書(shū)編號：饒市監稽五（餐）罰決〔2020〕28號）。

 

　　四、南昌萬(wàn)貴平貿易有限公司銷(xiāo)售的花螺

 

　　（一）食品名稱(chēng)：花螺；生產(chǎn)日期：2020-05-26；不合格項目：氟苯尼考。

 

　　（二）南昌市市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，南昌萬(wàn)貴平貿易有限公司共購進(jìn)該批次花螺35公斤，已銷(xiāo)售35公斤，召回數量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養殖環(huán)節導致，南昌萬(wàn)貴平貿易有限公司未落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。針對存在的問(wèn)題，南昌萬(wàn)貴平貿易有限公司采取了以下整改措施：立即召回不合格批次花螺，加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。南昌市市場(chǎng)監督管理局已將相關(guān)情況通報至南昌市農業(yè)農村局。

 

　　南昌萬(wàn)貴平貿易有限公司銷(xiāo)售氟苯尼考超標的花螺的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項和《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》（原國家食品藥品監督管理總局 第20號令）第二十五條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第十五條規定，沒(méi)收違法所得人民幣4200元整，罰款人民幣35000元整（處罰決定書(shū)編號：洪市監食流罰決定〔2020〕9 號。

 

　　五、東湖區江海酒樓銷(xiāo)售的大明蝦（活）

 

　　（一）食品名稱(chēng)：大明蝦（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-26；不合格項目：呋喃唑酮代謝物。

 

　　（二）南昌市市場(chǎng)監督管理局在規定時(shí)間內送達檢驗結果通知書(shū)并責令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，東湖區江海酒樓共購進(jìn)該批次大明蝦（活）5公斤，已銷(xiāo)售5公斤，召回數量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養殖環(huán)節導致，東湖區江海酒樓未落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。針對存在的問(wèn)題，東湖區江海酒樓采取了以下整改措施：加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度。該批次不合格食品購進(jìn)于贛昌水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)英利海鮮超市，南昌市市場(chǎng)監督管理局已將相關(guān)情況通報至東湖區市場(chǎng)監督管理局。

 

　　東湖區江海酒樓銷(xiāo)售呋喃唑酮代謝物超標的大明蝦（活）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（一）項和《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》（原國家食品藥品監督管理總局 第20號令）第二十五條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第十三條規定，沒(méi)收違法所得人民幣264.6元整，罰款人民幣14700元整（處罰決定書(shū)編號：洪市監食處〔2020〕13號）。

 

　　江西省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2020年9月16日