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香港食安中心:魷魚樣本鎘含量超出法例標準

放大字體  縮小字體 時間:2020-10-03 07:14 來源:香港食安中心 原文:
核心提示:食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)(九月三十日)公布,一個魷魚樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。
   食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)(九月三十日)公布,一個魷魚樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件

  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)測計劃,從藍田一街市檔戶檢取上述魷魚樣本作檢測,結果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之二點六一,超出法例上限的百萬分之二。」

  發(fā)言人續(xù)說:「中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項,并正追查有關產品的來源。」

  根據(jù)《食物攙雜(金屬雜質含量)規(guī)例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高于法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。

  中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續(xù)。

  完

  2020年9月30日(星期三)
日期:2020-10-03
 
 
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