據(jù)條例，這15種物質(zhì)分別為肉桂醇（cinnamyl alcohol）、3-苯丙醇（3-phenylpropan-1-ol）、2-苯基丙醛 （2-phenylpropanal）、3-(p-cumenyl)-2-methylpropionalde-hyde、α-甲基肉桂醛（alpha-methylcinnamaldehyde）、3-苯基丙醛（3-phenylpropanal）、肉桂酸（cinnamic acid）、乙酸肉桂酯（cinnamyl acetate）、丁酸桂酯（cinnamyl butyrate）、3-苯基丙基異丁酸酯（3-phenylpropyl isobutyrate）、肉桂酸異戊酸酯（cinnamyl isovalerate）、肉桂酸異丁酯（cinnamyl isobutyrate）、肉桂酸乙酯（ethyl cinnamate）、肉桂酸甲酯（methyl cinnamate）和肉桂酸異戊酯（isopentyl cinnamate）。

 

　　這些添加劑所屬添加劑類別為“感官添加劑”，功能組別為“調(diào)味化合物”。授權(quán)結(jié)束日期為2030年8月11日。

 

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