各市、縣糧食和物資儲備局（糧食局），省旅游集團，局直各單位：

 

　　糧食儲存是糧食流通的重要環(huán)節(jié)，是實施糧食宏觀調控、發(fā)展產業(yè)經(jīng)濟、保障糧食安全的重要基礎。當前，我省糧食倉儲管理工作總體較好，但在個別地區(qū)、少數(shù)庫點不同程度地存在一些不容忽視的問題。為進一步加強全省糧食倉儲工作，切實提高倉儲管理水平，確保庫存糧食數(shù)量真實、質量良好、儲存安全、管理規(guī)范，提出以下意見。

 

　　一、夯實糧食倉儲設施基礎。各地要以確保糧食收購倉容和安全儲存為目標導向，統(tǒng)籌爭取資金，著力優(yōu)化倉庫布局、改善倉型結構、提升倉庫功能，加快糧食倉儲設施升級改造，撤小建大，整合建新。要結合編制“十四五”規(guī)劃，淘汰一批小、舊庫點，結合糧食產量、庫存糧、商品糧和流向等因素，合理布局，規(guī)劃建設一批標準化收納庫，謀劃一批設施建設項目，加快補齊基礎設施薄弱的短板。

 

　　二、強化糧食倉儲業(yè)務培訓。各級糧食行政管理部門要加強對倉儲管理技術人員的業(yè)務培訓，定期開展崗位練兵，讓他們熟練掌握必備業(yè)務知識和操作技能。要強化“一規(guī)定、兩守則”的研學貫徹，針對安全儲糧、安全生產和日常管理中經(jīng)常出現(xiàn)的問題，堅持問題導向、精準施策、靶向發(fā)力，全力提高倉儲管理人員的能力和水平。

 

　　三、提升糧食倉儲管理水平。要以解難題、補短板、促整改、提能力為導向，重點做好以下幾個方面：

 

　　1. 嚴格落實責任。嚴格執(zhí)行“一規(guī)定、兩守則”，壓實各級糧食行政管理部門的監(jiān)管責任和企業(yè)法人第一責任人的責任。嚴格按照《糧油儲藏技術規(guī)范》，健全糧油出入庫、糧情檢查、通風熏蒸、品質檢驗等記錄文件和糧油質量檔案。堅決執(zhí)行“一符”、“三專”、“四落實”規(guī)定和定期巡庫查糧制度，檢查要簽字確認，發(fā)現(xiàn)問題要跟蹤督促整改，堅決杜絕重收購、輕管理現(xiàn)象。

 

　　2. 規(guī)范操作流程。各級糧食和儲備行政管理部門要嚴格執(zhí)行熏蒸管理規(guī)范，熏蒸方案不規(guī)范、不科學的不予備案。要強化儲糧藥劑儲存、領用、殘渣處理等安全管理制度執(zhí)行情況檢查，嚴禁糧面直接施藥，熏蒸后要及時清理、規(guī)范處置殘渣、藥包、藥瓶等殘留物。要強化熏蒸專業(yè)人員和隊伍的培養(yǎng)，必要時聘請專業(yè)隊伍熏蒸。

 

　　3. 加強庫區(qū)管理。糧庫環(huán)境要凈化、綠化、美化、清潔、衛(wèi)生，“安徽糧食”標志、各級儲備糧油、臨儲糧油、安全防火、安全生產等各類標牌標識設置、懸掛要規(guī)范醒目。糧油儲存區(qū)與辦公區(qū)、生活區(qū)、加工區(qū)要有效隔離，不得放任人員隨便出入。倉房（油罐）按序編排號碼，并有明顯標識。要保持庫區(qū)和倉房內外墻面、地面清潔，器材等物品要定期保養(yǎng)，保持清潔，堆放整齊。合理配置倉儲設備，制定操作規(guī)程和使用定額，建立健全使用、維修、保養(yǎng)制度和管理檔案，提高設備使用效能。加強倉儲設施檢查，保持倉房通風密閉、隔熱保溫、防水、防潮等性能。嚴禁在庫區(qū)種菜、飼養(yǎng)家禽、家畜及寵物等。

 

　　4. 強化質量監(jiān)管。嚴格執(zhí)行《糧食質量安全監(jiān)管辦法》，落實質量管控“八項制度”，健全重金屬、真菌毒素等超標糧食處置長效機制。強化庫存糧油收購、入庫、儲存、出庫等環(huán)節(jié)的質量檢測與管理，配備配齊檢化驗儀器設備和糧油質量檢驗員，完善質量檔案，確保庫存糧油質量合格率、儲存品質宜存率和衛(wèi)生指標合格率符合國家規(guī)定的標準。

 

　　5. 推進綠色儲糧。堅持綠色發(fā)展方向，落實“藏糧于技”要求，大力推進“科技興糧興儲”。要集中資金，突出重點，因地制宜開展綠色低溫庫、“倉頂陽光”工程建設，推行智能儲糧技術、配置倉儲作業(yè)設備，普及“雙低”、“三低”等儲糧技術，提高機械化程度，推廣環(huán)流熏蒸、糧情測控、機械通風、綠色低溫等先進的儲糧技術，大力發(fā)展綠色、生態(tài)、智能儲糧，全力提升儲糧現(xiàn)代化水平。

 

　　安徽省糧食和物資儲備局

 

　　2020年10月27日

 

　　   安徽省糧食和物資儲備局關于堅持問題導向切實加強糧食倉儲管理的意見.doc

 

　　   安徽省糧食和物資儲備局關于堅持問題導向切實加強糧食倉儲管理的意見.pdf