根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了糧食加工品,豆制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,罐頭,食糖,糕點,餐飲食品,食用油、油脂及其制品,方便食品,餅干10類食品1182批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品1172批次,不合格樣品10批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
糧食加工品226批次,全部合格;罐頭150批次,全部合格;豆制品155批次,其中合格樣品154批次,不合格樣品1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品152批次,其中合格樣品150批次,不合格樣品2批次;食糖116批次,其中合格樣品115批次,不合格樣品1批次;糕點110批次,其中合格樣品109批次,不合格樣品1批次;餐飲食品107批次,其中合格樣品105批次,不合格樣品2批次;食用油、油脂及其制品104批次,其中合格樣品103批次,不合格樣品1批次;方便食品51批次,其中合格樣品50批次,不合格樣品1批次;餅干11批次,其中合格樣品10批次,不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京潘家樓酒樓經(jīng)營的鮰魚,氧氟沙星不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
2.北京北展科技發(fā)展有限公司經(jīng)營的阿古麗切夫草莓果醬夾心華夫餅(糕點),經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)丙二醇不符合食品安全國家標準。北京北展科技發(fā)展有限公司對檢測結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
3.標稱和縣久盛調(diào)味品有限責任公司生產(chǎn),北京何瑩日用品店經(jīng)營的食用植物調(diào)和油/芝麻調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
4.標稱隆堯縣三旺食品廠生產(chǎn),北京百合美好生活時尚烤肉有限責任公司經(jīng)營的赤砂糖,總糖分(蔗糖分+還原糖分) 不符合產(chǎn)品明示標準。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
5.標稱廣東揚航食品有限公司生產(chǎn),北京海欣騰達貿(mào)易有限公司經(jīng)營的皮蛋瘦肉風味粥,霉菌不符合產(chǎn)品明示標準。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
6.標稱安徽省豆花坊食品有限公司生產(chǎn),北京恩源順成商貿(mào)中心經(jīng)營的五香豆干,大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
7.北京鑫旺居餐飲服務(wù)有限公司使用、消毒的方盤子、圓盤子,大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
8.北京趙書蘭菜店經(jīng)營的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
9.標稱青島食品股份有限公司生產(chǎn),北京來顆桃超市有限公司經(jīng)營的鐵鋅動物餅干(沖泡型韌性餅干),經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗發(fā)現(xiàn)過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。青島食品股份有限公司對檢測結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)譜尼測試集團股份有限公司復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:
1. 本次檢驗項目
20. 不合格項目說明
北京市市場監(jiān)督管理局
2020年10月30日