食品伙伴網(wǎng)訊 11月5日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國食品藥品安全部持續(xù)管理花粉產(chǎn)品的吡咯里西啶生物堿(Pyrrolizidine alkaloids, PAs)。
PAs是菊花科、豆科、香草類植物中存在的自我防御物質(zhì),共有600多種,國際癌癥研究所將其中的Lasiocarpine等3種列為人體可致癌物質(zhì)(Group 2B)。
韓國食品藥品安全部表示:“花粉產(chǎn)品的進(jìn)口依賴度高,考慮到在全世界范圍內(nèi)沒有減少的方法,因此,繼續(xù)實行建議限量(0.2 mg/kg以下),并持續(xù)進(jìn)行抽檢,從而確保進(jìn)口、流通安全的花粉產(chǎn)品”。