近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等28類食品1054批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1025批次、不合格29批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）寧波市奉化區(qū)后方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沈旭朝攤位銷售的沼澤蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）寧波市鎮(zhèn)海區(qū)蛟川中官路菜場(chǎng)懷軍淡水產(chǎn)店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（三）寧波市鄞州新河鄒輝風(fēng)水產(chǎn)店銷售的湘鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）寧波市鄞州橫溪卓瑤水產(chǎn)攤銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（五）溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城魏海光牛肉店銷售的牛腿肉，多西環(huán)素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（六）杭州蕭山新農(nóng)都物流中心建立水產(chǎn)商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）。

 

　　（七）溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)有回蔬菜店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（八）浙江新農(nóng)都物流中心4號(hào)區(qū)塊1475號(hào)姚明宏攤位銷售的黑魚，孔雀石綠、氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）。姚明宏對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（九）溫州市甌海婁橋劉財(cái)思水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十）溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城阿全水產(chǎn)店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十一）溫州市龍灣海濱寧城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)祝士招水產(chǎn)攤銷售的大黃魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十二）蒲鞋市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溫州市鹿城區(qū)蒲鞋市胡秀珠水產(chǎn)店銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十三）樂清市樂成中心菜市場(chǎng)劉阿妹攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（十四）寶鑫凈菜市場(chǎng)鄭華海攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（十五）溫州市甌海梧田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)秀中水產(chǎn)攤銷售的河蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（十六）西排農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周小平攤位銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十七）浙江人本超市有限公司溫州濱海廣場(chǎng)店銷售的節(jié)腸（腌臘肉），氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

 

　　二、微生物污染

 

　　（一）桐廬縣城南街道福平副食品商店銷售的標(biāo)稱杭州夢(mèng)娃食品科技有限公司生產(chǎn)的千島東方明珠包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）廣州智在創(chuàng)熠信息科技有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱膳滋飲（嘉善）食品有限公司生產(chǎn)的桂花堅(jiān)果藕粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

 

　　（三）深圳市天驕宇德貿(mào)易有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安黃帥電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的開心果仁，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（四）安吉報(bào)福汀家食品商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱浙江恒泰食品有限公司生產(chǎn)的原味豌豆，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（五）杭州情懷食品有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州越漾食品有限公司生產(chǎn)的西湖藕粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

 

　　三、食品添加劑超標(biāo)

 

　　（一）舟山市菜籃子服務(wù)有限公司昌東直供店銷售的新鮮榨菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）嘉興市秀洲區(qū)王江涇福美副食品超市銷售的餛飩皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　四、生物毒素超標(biāo)

 

　　（一）杭州蕭山彥影副食品店銷售的白皮花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）杭州臨安天工市場(chǎng)潘榮慶副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　五、重金屬污染

 

　　（一）柳市中心菜市場(chǎng)余柳飛攤位銷售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二）瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場(chǎng)瑞安市城良水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　六、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　溫州市甌海梧田李鑫調(diào)味品店銷售的標(biāo)稱蒼南縣鑫達(dá)食品廠生產(chǎn)的綿白糖，還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、嘉興等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、舟山等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明

 

　　2.食品抽檢不合格-20201111

 

　　3.食品抽檢合格-20201111

 

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年11月11日

 

　　1.   關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc

 

　　2.   食品抽檢不合格-20201111.xls

　　3.   食品抽檢合格-20201111.xls