香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月十六日呼吁市民不要食用一批意大利進口冰鮮牛肉，因為有關產(chǎn)品被檢出含有藥物殘余地塞米松。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應立即停止使用或出售。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：Fassona Beef Carpaccio 750g

 

　　來源地：意大利

 

　　進口商：Longino & Cardenal Ltd

 

　　批次：22423

 

　　生產(chǎn)日期：二○二○年十月二十日

 

　　此日期或之前食用：二○二○年十一月十九日

 

　　中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預警系統(tǒng)（預警系統(tǒng)）的通報，指上述產(chǎn)品被檢出含有藥物殘余地塞米松，正進行回收。預警系統(tǒng)資料顯示，受影響產(chǎn)品曾進口本港。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡有關進口商跟進。」

 

　　初步調查發(fā)現(xiàn)本港進口商 Longino & Cardenal Ltd 曾進口部分受影響產(chǎn)品。上述進口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜，可于辦公時間致電熱線2786 1238。

 

　　發(fā)言人說：「地塞米松是一種獸藥，有動物硏究顯示長期過量從食物攝取地塞米松可能引致生育問題。而根據(jù)樣本驗出的地塞米松含量，在正常食用情況下對健康造成影響的機會不大。」

 

　　發(fā)言人呼吁市民如購入受影響產(chǎn)品，應停止食用。業(yè)界如持有有關產(chǎn)品，亦應立即停止使用或出售。

 

　　中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續(xù)。