一、抽檢基本情況
2020年8月5日,黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院執行國家食品安全監督抽檢任務(wù)時(shí),通過(guò)網(wǎng)購方式在成都醇厚食品有限公司天貓店鋪抽取了標稱(chēng)由為貴州苗寨情食品加工有限公司生產(chǎn)的(委托方:重慶逗樸客坊食品有限公司)1批次重慶香腸(陳皮味)、1批次重慶香腸(茴香味)和1批次重慶香腸(香辣味)(規格型號均為:90g/袋;生產(chǎn)日期均為:2020-06-07)。經(jīng)檢驗,3批次“香腸”均為“氯霉素”項目不合格。
2020年9月11日,貴州苗寨情食品加工有限公司向貴州省市場(chǎng)監督管理局對上述3批次食品提出復檢。經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應用中心復檢后,結論與初檢一致。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)節處置情況
(一)行政處罰
成都市武侯區市場(chǎng)監督管理局于2020年9月7日對上述3批次不合格“香腸”進(jìn)行并案查處。經(jīng)調查,成都醇厚食品有限公司涉嫌銷(xiāo)售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項之規定,武侯區局于2020年11月27日決定對其作出行政處罰如下:
1.沒(méi)收違法所得5292元(大寫(xiě):伍仟貳佰玖拾貳圓整);
2.處罰款20000元(大寫(xiě):貳萬(wàn)圓整)。
(二)排查整改
經(jīng)調查,成都醇厚食品有限公司在購進(jìn)上述3批次“香腸”時(shí)未認真履行進(jìn)貨查驗義務(wù),未查驗供貨商的資質(zhì)以及索要符合國家食品安全標準檢測項目的《檢驗報告》。武侯區局責令其暫停銷(xiāo)售不合格食品且下架處理;針對該情況開(kāi)展自查自糾,并在以后的經(jīng)營(yíng)中落實(shí)好進(jìn)貨查驗、保存查驗記錄及相關(guān)憑證;對不合格批次的食品進(jìn)行召回。
武侯區局已于2020年11月27日組織復查驗收,成都醇厚食品有限公司已按監管要求整改完畢。
廣大消費者如發(fā)現經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為,可撥打消費者投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行反映。
四川省市場(chǎng)監督管理局
2020年12月1日