近期，貴州省市場(chǎng)監管局組織抽檢食用農產(chǎn)品、糕點(diǎn)、食糖、調味品、酒類(lèi)、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、飲料、糧食加工品、餅干、食用油、油脂及其制品、速凍食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、方便食品、豆制品、蜂產(chǎn)品22大類(lèi)食品1600批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1583批次，不合格樣品17批次（見(jiàn)附件）。不合格食品涉及菌落總數、恩諾沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代謝物、磺胺類(lèi)（總量）、氧樂(lè )果、水胺硫磷、滅蠅胺、鎘（以Cd計）、糖精鈉（以糖精計）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、過(guò)氧化值（以脂肪計）、酒精度指標。具體情況通告如下：

 

　　一、新蒲新區吳學(xué)軍水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的鯉魚(yú)（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　二、新蒲新區吳學(xué)軍水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的烏魚(yú)（活體），恩諾沙星、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　三、鳳岡縣御珍海鮮行銷(xiāo)售的黑魚(yú)，恩諾沙星、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　四、盤(pán)州市童童速凍食品店銷(xiāo)售的凍蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　五、貴州明湖阿藝農貿有限公司銷(xiāo)售的黃花魚(yú)（死），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　六、鐘山開(kāi)發(fā)區杜軍副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)貴州省國霸酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的玉米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　七、威寧縣華強干雜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白條鴨，磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　八、織金縣城關(guān)鎮盛發(fā)食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)濮陽(yáng)縣黃金紅食品有限公司生產(chǎn)的金磚蛋糕（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　九、織金縣城關(guān)鎮盛發(fā)食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)貴州達興園食品有限公司生產(chǎn)的毛毛蟲(chóng)面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十、威寧縣虎良補食雜店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)貴州威寧宏明清真調味品有限公司生產(chǎn)的才林味極鮮醬油，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十一、威寧縣費文江蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的小米辣，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十二、威寧縣費文江蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的紅辣椒（甜椒），水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十三、思南縣徐曉英副食店銷(xiāo)售的油酥餅，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十四、都勻市小圍寨綜合農貿市場(chǎng)莫周敏銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十五、冊亨縣吉信食品店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍莓味面包，過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十六、貴安新區黨武鎮魏青志煙酒生活用品便利店銷(xiāo)售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　十七、果舒拉旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為濰坊市澳驕商貿有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)沿河土家族自治縣官舟鎮全香齋牛肉干廠(chǎng)生產(chǎn)的黃牛肉牛肉干（麻辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術(shù)研究應用中心。

 

　　針對抽檢中發(fā)現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，省市場(chǎng)監管局已責成相關(guān)市（州）市場(chǎng)監管部門(mén)、貴安新區市場(chǎng)監管部門(mén)依法予以查處。安順市、畢節市、銅仁市市場(chǎng)監管部門(mén)，貴安新區市場(chǎng)監管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；遵義市、六盤(pán)水、畢節市、銅仁市、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監管部門(mén)，貴安新區市場(chǎng)監管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架召回等措施控制風(fēng)險。以上市（州）市場(chǎng)監管部門(mén)、貴安新區市場(chǎng)監管部門(mén)應按規定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監管局報告并向社會(huì )公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   部分不合格檢驗項目小知識.doc

 

　　2.   監督抽檢不合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　3.   監督抽檢合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　2020年12月3日