食品伙伴網(wǎng)訊 12月16日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：隨著家庭方便食品消費(fèi)量增加，韓國食品藥品安全部在11月與地方自治團(tuán)體共同對熟肉片、調(diào)味雞爪、豬蹄等357件肉類加工品進(jìn)行了檢查，所有產(chǎn)品均為合格。
同時，韓國食品藥品安全部對240家生產(chǎn)熟肉片等家庭方便食品的肉類加工企業(yè)進(jìn)行衛(wèi)生檢查的結(jié)果顯示部分企業(yè)違反《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》。
主要違反內(nèi)容有：▲違反營業(yè)者遵守事項（4家）▲未實施自我質(zhì)量檢查（2家）▲未實行自身衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)（1家）▲未進(jìn)行體檢（1家）。
韓國食品藥品安全部還提醒消費(fèi)者在購買肉類加工品時▲確認(rèn)保質(zhì)期等標(biāo)示事項▲購買冷藏、冷凍產(chǎn)品后迅速冷藏、冷凍▲根據(jù)標(biāo)示的烹飪方法，加熱、烹飪后再食用。
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